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自制香腸

自制香腸

一、農(nóng)家土法制作香腸(論文文獻(xiàn)綜述)

郭發(fā)仔[1](2021)在《逆光的田園》文中指出一三道堰的陽光通透,有一任平生的豪爽。大地上,一切都緘默著。四周,草木青蔥,綠樹疊翠,有農(nóng)家院舍掩映其間。腳下的青草綿軟,路邊鮮花灼灼,紅的白的紫的黃的,在陽光里各色亮著。鄉(xiāng)間馬路入口處,有一仿古牌樓赫然而立,約莫三層樓高。紅砂石立柱,左右各有一石獅,上有祥云浮雕。

李軍[2](2021)在《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下川東土碗菜的傳承與創(chuàng)新》文中指出川東土碗菜有著深厚的社會(huì)背景和文化底蘊(yùn)。土碗承載食性,反映了川東人的性格特征;田席凝聚鄉(xiāng)情,增添了鄉(xiāng)村生活的儀式感;烹飪傳承匠心,表達(dá)了城鄉(xiāng)生活智慧與文化認(rèn)同。在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的當(dāng)下,以川東土碗菜為抓手,積極促進(jìn)產(chǎn)商文旅融合,推進(jìn)川菜產(chǎn)業(yè)鏈條化、鄉(xiāng)村文化本土化、鄉(xiāng)村生態(tài)效益化、鄉(xiāng)村人才專業(yè)化、鄉(xiāng)村組織常態(tài)化,對(duì)于川東地區(qū)鄉(xiāng)村振興以及城鄉(xiāng)生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展,都具有重要價(jià)值和意義。

賈文清[3](2020)在《流光屑影里的西寧》文中研究表明年味兒河湟谷地的年味兒,總是比別的地方來得早一些。莊稼收割完畢,山川萬物都安靜下來,人也安靜了下來。偎在火炕上,喝著熬成醬色的濃湯一樣的茯茶,吃著干鍋里炕出的洋芋,開始盤算過年的事情。當(dāng)?shù)谝黄┗h落在青海高原蒼茫的山間田野和一片一片連在一起的莊廓頂上時(shí),年的腳步就更近了。飄落在河湟谷地的雪花很

陳小琴[4](2020)在《三峽民間藝術(shù)的文化生態(tài)及當(dāng)代傳承研究》文中研究指明三峽民間藝術(shù)包含三峽民間美術(shù)、音樂、舞蹈、戲曲、曲藝等藝術(shù)形態(tài)。它是三峽地域民眾的共同心理基礎(chǔ),也是三峽地域文化的重要組成部分。三峽民間藝術(shù)品類豐富,包括2個(gè)主類,10個(gè)亞類和26個(gè)小類。三峽世居民眾質(zhì)直敦厚、忠義尚武的民系性格形成了三峽民間藝術(shù)陽剛磊落的藝術(shù)特征和豁達(dá)浪漫的精神特質(zhì)。三峽民間藝術(shù)因三峽地理生態(tài)與文化生態(tài)交匯而產(chǎn)生,也因兩大生態(tài)系統(tǒng)的歷史變遷而不斷發(fā)展。同時(shí),它也因各時(shí)期物質(zhì)和精神文化的需要,尤其是隨著物質(zhì)技術(shù)更新、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來、生產(chǎn)方式變革、宗族結(jié)構(gòu)變化、社會(huì)觀念更替、風(fēng)俗信仰改易等因素的促動(dòng)而出現(xiàn)系統(tǒng)內(nèi)部的新舊交替或品類消長(zhǎng)。對(duì)三峽民間藝術(shù)產(chǎn)生影響力的文化生態(tài)因素首先是民間風(fēng)俗,其次是三峽地域文化,再次是宗族結(jié)構(gòu)、意識(shí)形態(tài)、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、科學(xué)技術(shù)、地理環(huán)境等。民間風(fēng)俗是三峽民間藝術(shù)產(chǎn)生、發(fā)展的源動(dòng)力,它對(duì)其藝術(shù)形態(tài)的衍生及傳承起到重要的影響作用。簡(jiǎn)言之,文化生態(tài)是關(guān)鍵,它既保證三峽民間藝術(shù)的持盈守成,也促進(jìn)其自律變革。近百年來,三峽地區(qū)的工業(yè)化、城市化、科技化發(fā)展為三峽民間藝術(shù)發(fā)展帶來機(jī)遇,但也因生產(chǎn)生活方式、結(jié)構(gòu)、空間的劇烈變革而帶來傳承人、品類和民藝精神的疾速流失。近年頻繁的“非遺”申報(bào)及傳統(tǒng)民藝的產(chǎn)業(yè)復(fù)興,給瀕臨絕境的三峽民間藝術(shù)帶來一些生機(jī),卻無法阻擋其衰頹的狀況。究其原因,主要在于人們將民間藝術(shù)發(fā)展簡(jiǎn)化為對(duì)藝術(shù)本體的傳承而忽略其與文化生態(tài)的整體關(guān)聯(lián)性。因此,要想傳衍這一母型藝術(shù),令其發(fā)揮民間藝術(shù)造物化人的多元功能,須立足當(dāng)代實(shí)行“生態(tài)原境”傳承,即“民間風(fēng)俗-傳承主體-文化空間-民間藝術(shù)”四位一體的保護(hù)與傳承。對(duì)三峽民間藝術(shù)的研究的案例顯示,“生態(tài)原境”傳承模式是當(dāng)前民間藝術(shù)發(fā)展的理性道路。在此模式下,民間風(fēng)俗和地域文化土壤得以培育,民間藝術(shù)重獲創(chuàng)新發(fā)展的精神原動(dòng)力;民間藝術(shù)傳承主體(非遺傳承人和普通民眾)的培育雙脈并進(jìn),民間藝術(shù)重獲生產(chǎn)與消費(fèi)的良性結(jié)構(gòu),獲得主體精神的潤(rùn)澤與觀照;民間藝術(shù)在城市和鄉(xiāng)村新圖景中扎根,其形態(tài)和功能將被激活,獲得物質(zhì)、媒介與技術(shù)的支持。最終使民間藝術(shù)內(nèi)在與民間風(fēng)俗、傳承主體、文化空間及其自身構(gòu)成的良性文化生態(tài),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

趙珍理[5](2018)在《民國(guó)滇越鐵路視域下個(gè)舊錫礦與個(gè)舊城市發(fā)展研究》文中研究說明滇越鐵路的修筑方便了個(gè)舊大錫的外運(yùn)。但其對(duì)個(gè)舊礦業(yè)和城市的發(fā)展產(chǎn)生的推動(dòng)作用不可估計(jì)過大。個(gè)舊在近代發(fā)生了交通方面(滇越鐵路修通)的變化后,個(gè)舊礦業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)并沒有全面地開展起來,個(gè)舊城市的發(fā)展并不似東部其他礦業(yè)城市一樣現(xiàn)代化特征明顯。這正是本文研究的重點(diǎn)。滇越鐵路及其支線個(gè)碧石鐵路的修通構(gòu)筑了滇南圍繞個(gè)舊為中心的鐵路網(wǎng),為個(gè)舊大錫的運(yùn)出及物資的運(yùn)入發(fā)揮了重要的作用。因?yàn)閭€(gè)舊的區(qū)位因素、地理?xiàng)l件及社會(huì)歷史環(huán)境的限制,使得個(gè)舊作為一個(gè)重要的礦業(yè)城市,即使擁有良好的交通運(yùn)輸條件如滇越鐵路的修通,但因個(gè)舊自身的內(nèi)驅(qū)動(dòng)力不足而致個(gè)舊的現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展仍很落后。個(gè)舊錫業(yè)生產(chǎn)中實(shí)現(xiàn)機(jī)械化的大多是政府主導(dǎo)型企業(yè),大部分的錫業(yè)生產(chǎn)仍以私礦的土法生產(chǎn)為主。因資本缺乏等原因,以致滇越鐵路對(duì)個(gè)舊錫業(yè)引進(jìn)機(jī)械化工業(yè)生產(chǎn)設(shè)備的作用有限,滇越鐵路的修通促進(jìn)了個(gè)舊錫業(yè)的繁榮,而繁榮時(shí)期的大錫產(chǎn)量的提高主要是加大人力投入的結(jié)果。滇越鐵路方便了大錫的外運(yùn),但是因?yàn)榈嵩借F路工程設(shè)計(jì)缺陷,且缺乏與其起到聯(lián)動(dòng)作用的次級(jí)交通運(yùn)輸線路,致使滇越鐵路的運(yùn)輸效能未得到全力發(fā)揮。個(gè)舊城市“因錫而生,因錫而興”,滇越鐵路的修通又促使了個(gè)舊錫業(yè)的繁榮,因此個(gè)舊城市的發(fā)展是滇越鐵路和個(gè)舊錫礦二者綜合作用的結(jié)果。個(gè)舊錫業(yè)的繁榮帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)輻射地區(qū)的發(fā)展,但個(gè)舊并非一真正意義的現(xiàn)代城市,因其自身經(jīng)濟(jì)發(fā)展的條件限制,致其生產(chǎn)結(jié)構(gòu)單一,工業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)部門發(fā)展落后。所以經(jīng)濟(jì)內(nèi)驅(qū)動(dòng)力不足的個(gè)舊一旦缺乏滇越鐵路支持下的錫業(yè)繁榮,個(gè)舊經(jīng)濟(jì)發(fā)展疲態(tài)立現(xiàn)。

楊景涵[6](2018)在《羅平縣魯布革旅游特色小鎮(zhèn)發(fā)展戰(zhàn)略研究》文中認(rèn)為城鎮(zhèn)化是現(xiàn)代化的必由之路,新型城鎮(zhèn)化建設(shè)是我國(guó)未來綜合發(fā)展頂層設(shè)計(jì)的核心主題?!疤厣℃?zhèn)”的概念被提出后,很快成為了一種城鄉(xiāng)一體化的創(chuàng)新發(fā)展模式。旅游特色小鎮(zhèn)是在我國(guó)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展過程中形成的,是當(dāng)今人們旅游需求日漸多元化驅(qū)使的產(chǎn)物。旅游特色小鎮(zhèn)要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,首先要作出科學(xué)的戰(zhàn)略選擇、制定合理的戰(zhàn)略目標(biāo),因此,探討旅游特色小鎮(zhèn)的發(fā)展戰(zhàn)略,能促使小鎮(zhèn)認(rèn)清自身發(fā)展?fàn)顩r、找準(zhǔn)定位,引導(dǎo)旅游特色小鎮(zhèn)的健康和持續(xù)成長(zhǎng)。本文綜合運(yùn)用文獻(xiàn)分析、實(shí)地調(diào)研和案例分析等研究方法,在介紹選題背景、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀以及理論基礎(chǔ)闡釋的基礎(chǔ)上,對(duì)羅平縣魯布革旅游特色小鎮(zhèn)的內(nèi)外部環(huán)境、優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)、機(jī)遇和威脅等進(jìn)行了分析,對(duì)魯布革旅游特色小鎮(zhèn)的戰(zhàn)略進(jìn)行了選擇和定位,制定了戰(zhàn)略目標(biāo),最后提出了魯布革旅游特色小鎮(zhèn)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施保障。論文旨在通過研究,一方面把戰(zhàn)略理論應(yīng)用于城鎮(zhèn)化實(shí)踐中,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合;另一方面,為魯布革旅游特色小鎮(zhèn)的可持續(xù)發(fā)展提供指導(dǎo)與參考。通過研究,論文指出:魯布革旅游特色小鎮(zhèn)的內(nèi)外部環(huán)境良好,小鎮(zhèn)的戰(zhàn)略可以選擇引資戰(zhàn)略、區(qū)位帶動(dòng)戰(zhàn)略、優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略,小鎮(zhèn)的發(fā)展定位為:羅平縣旅游發(fā)展中心,以民族文化旅游、自然風(fēng)景旅游為主的旅游型特色小城鎮(zhèn)。

吳偉軍[7](2017)在《貴州晴隆縣長(zhǎng)流喇叭苗人話研究》文中研究表明喇叭苗人是明初調(diào)北征南戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期以“戍兵屯田”的方式陸續(xù)進(jìn)入貴州的湖廣兵士的后裔,目前總?cè)丝诩s20萬,聚居于北盤江上游兩岸的晴隆縣、普安縣、六枝縣、水城縣和盤州市交界地帶。喇叭苗人話屬西南官話包圍下的軍話方言島,也屬于少數(shù)民族所說的漢語。它有廣義和狹義之分,狹義的被當(dāng)?shù)厝朔Q為“土話”,可歸入湘語婁邵片,目前已處于瀕危狀態(tài);廣義的喇叭苗人話還包括當(dāng)?shù)厝朔Q的“客話”,是喇叭苗人與外界進(jìn)行交流時(shí)使用的一種雜有“土話”成分的西南官話。本文以喇叭苗人的主要聚居地——晴隆縣長(zhǎng)流鄉(xiāng)為調(diào)查點(diǎn),對(duì)狹義喇叭苗人話進(jìn)行了深入的田野調(diào)查,進(jìn)而描寫和分析其語音、詞匯和語法系統(tǒng),力求挖掘喇叭苗人話中的特殊語言現(xiàn)象并揭示其演變規(guī)律。本文分為7章,第1章為導(dǎo)論,第2-3章為語音部分,第4-5章為詞匯部分,第6-7章為語法部分,附錄提供了較豐富的語料記音。導(dǎo)論部分,首先在考證族譜和家譜的基礎(chǔ)上,考察喇叭苗人話的形成及發(fā)展過程,分析其方言歸屬。其次運(yùn)用社會(huì)語言學(xué)的方法,從語言活力和語言態(tài)度兩方面考察苗人話的瀕?,F(xiàn)狀,最后梳理了苗人話及同類方言的研究記錄,介紹本課題的研究?jī)?nèi)容、研究思路和方法。語音部分,描寫了長(zhǎng)流鄉(xiāng)喇叭苗人話的聲韻調(diào)系統(tǒng)和音節(jié)特點(diǎn),展示其與中古音的演變關(guān)系,分析了兩字組連讀變調(diào)及輕聲,變聲與變韻、合音、小稱音等現(xiàn)象,探討了喇叭苗人話文白異讀的類別及其歷史層次、新老異讀和語音的性別差異。詞匯部分,首先從構(gòu)詞方式、源流差異和詞義差異等方面分析了喇叭苗人話區(qū)別于周邊西南官話、湘方言的詞語特點(diǎn),在此基礎(chǔ)上列舉了一些特別詞語。其次考察和分析了喇叭苗人話中保留的部分古語詞,最后從服飾、飲食、婚姻喪葬和年節(jié)習(xí)俗等方面,討論了苗人話的民俗文化詞語,揭示其獨(dú)特的文化價(jià)值。語法部分,從詞法和句法兩個(gè)方面,梳理和描寫了喇叭苗人話的一些特殊語法現(xiàn)象。詞法方面主要包括構(gòu)詞法、名詞的構(gòu)詞重疊、形容詞的重疊形態(tài)、體貌范疇等;句法方面主要包括“把”字句和“被”字句、雙賓句、疑問句、否定句、可能句和動(dòng)補(bǔ)句等。語音、詞匯、語法各部分均附有相應(yīng)的方言語料,包括同音字匯、分類詞表和標(biāo)音例句,從而為描寫和分析提供事實(shí)支撐。附錄部分包括俗語諺語、歌謠、故事吟誦、話題講述和三人對(duì)話的記音,通過實(shí)例,直觀地展示喇叭苗人話的語音、詞匯和語法現(xiàn)象。本文對(duì)晴隆縣長(zhǎng)流鄉(xiāng)喇叭苗人話的系統(tǒng)調(diào)查研究,將豐富瀕危漢語方言的研究成果,同時(shí)對(duì)日后深入研究少數(shù)民族使用的漢語、方言接觸、方言與文化的結(jié)合等問題提供豐富、翔實(shí)的材料。

陸朋[8](2017)在《民俗文化傳承的再造空間研究 ——以車溪土家旅游風(fēng)景區(qū)為例》文中提出本文在考察土家族生活區(qū)民俗的基礎(chǔ)上,以車溪土家旅游風(fēng)景區(qū)為樣本將土家族生活態(tài)民俗與車溪土家旅游風(fēng)景區(qū)再造空間移植民俗加以比照并檢視再造空間的傳承效果,從而舉一反三,對(duì)民俗文化再造空間的構(gòu)造作進(jìn)一步的思考。隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快、現(xiàn)代化水平的提高、全球化程度的加強(qiáng),土家族民俗文化既面臨著村莊碎片化、民俗生活態(tài)傳承難以存續(xù)的挑戰(zhàn),同時(shí)也具有政府重視,學(xué)界關(guān)注、土家族百姓有一定文化自覺的良好機(jī)遇。面對(duì)巨大的挑戰(zhàn)和前所未有的機(jī)遇,筆者認(rèn)為有必要尋找其它的、新的載體來促進(jìn)村落民俗文化的傳承。因此,本文提出,民俗文化再造空間是輔助村落民俗傳承的創(chuàng)新的、有效的載體,是民俗傳承的一種創(chuàng)新方式。本文選取湖北省宜昌市的車溪土家族民俗文化再造空間(車溪土家旅游風(fēng)景區(qū))作為研究對(duì)象,檢視其傳承土家族民俗文化的現(xiàn)狀及效果并進(jìn)行原因分析,進(jìn)而研究民俗文化再造空間傳承民俗的得失,并探討民俗文化再造空間創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展的途徑。本研究主要通過實(shí)地觀察、文獻(xiàn)法、問卷調(diào)查和訪談的方式收集資料。實(shí)地走訪車溪土家民族村和車溪土家旅游風(fēng)景區(qū)以及長(zhǎng)陽土家族自治縣的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn),觀察探析車溪土家旅游風(fēng)景區(qū)內(nèi)和長(zhǎng)陽鄉(xiāng)村中民俗傳承的異同點(diǎn);通過閱讀相關(guān)文獻(xiàn)搜集、鑒別、整理清江流域土家族和車溪地區(qū)的民俗文化;通過訪談當(dāng)?shù)鼐用瘛⒂慰?、宜昌市和長(zhǎng)陽縣的文化部門工作人員,了解車溪景區(qū)的歷史、文化地理和發(fā)展現(xiàn)狀,獲得不同群體對(duì)本地民俗和再造空間傳承民俗的認(rèn)知:通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)布問卷,感覺受眾對(duì)于車溪景區(qū)及其民俗傳承的看法和態(tài)度。論文應(yīng)用理性選擇理論和文化自覺說解析車溪景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀。調(diào)研結(jié)果顯示,車溪景區(qū)通過多樣化的手段,展示了多種土家族民俗事象。車溪所展示的土家族民俗事象包含有移植自長(zhǎng)陽、五峰、恩施等地土家族的吊腳樓、婚嫁習(xí)俗、山歌、南曲、土家吹打樂、土家織錦技術(shù)和包谷酒釀造技術(shù),車溪村當(dāng)?shù)氐脑旒垺⒅铺?、打鐵、水車等民俗事象和峽江地區(qū)流行的皮影戲。車溪景區(qū)對(duì)民俗文化的再造與傳承方式多樣,有代際繼替、生活涵化、集中展演、文本記憶、受眾發(fā)育、培根傳承等。車溪景區(qū)通過生活態(tài)和表演態(tài)傳承了苞谷酒釀造、皮影戲、山歌、水車、哭嫁歌和手工制陶等。車溪景區(qū)在揭示民俗的過程中,在民俗素的整體表達(dá)、原生活區(qū)民俗的表達(dá)、民俗內(nèi)涵的承續(xù)等方面仍有不到位和活態(tài)傳承程度較低之處。造成這種現(xiàn)象的主要原因是車溪村土家族民俗文化的底蘊(yùn)不足和傳承主體間的理性選擇不一致及景區(qū)傳承手段未能充分利用等。車溪景區(qū)內(nèi)不同層面的主體對(duì)景區(qū)的理性選擇(對(duì)百姓來說理性選擇是期望,亦是其所思所想和所盼)從某種意義上講限制了景區(qū)的發(fā)展。基于對(duì)車溪民俗傳承的現(xiàn)狀調(diào)查、效果檢視和原因剖析,論文進(jìn)一步探討了民俗文化再造空間傳承民俗的得與失:再造空間傳承民俗的主體和客體廣泛,表達(dá)內(nèi)容寬泛,表現(xiàn)形式多樣,受眾人數(shù)多,資金相對(duì)充足,并對(duì)周邊居民和游客有文化輻射作用;但是再造空間在表現(xiàn)民俗的過程中,也有碎片化、變異性、商業(yè)化、舞臺(tái)化、趨同化、靜態(tài)化和被動(dòng)化等方面的問題。因此,應(yīng)該在政府規(guī)范,學(xué)者推動(dòng)等外力影響的同時(shí),加強(qiáng)再造空間自身的建設(shè),提高再造空間內(nèi)主體對(duì)民俗傳承意義的認(rèn)識(shí),加強(qiáng)再造空間對(duì)自身民俗文化傳承內(nèi)容的認(rèn)知,喚醒空間內(nèi)不同主體的文化自覺,引導(dǎo)其將個(gè)體理性與社會(huì)理性有機(jī)結(jié)合。再造空間還應(yīng)該客觀地、辯證地、整體地、科學(xué)地表現(xiàn)民俗,不僅要立足當(dāng)?shù)?對(duì)民俗實(shí)行有根移植,還要順應(yīng)時(shí)代趨勢(shì),遵循民俗傳承生態(tài)內(nèi)在邏輯,科學(xué)地、客觀地表現(xiàn)民俗。民俗文化再造空間通過沿襲當(dāng)?shù)厣顟B(tài)民俗,移植和再現(xiàn)異地生活態(tài)民俗,把空間內(nèi)的民俗傳承活動(dòng)和當(dāng)?shù)鼐用竦拿袼咨罱Y(jié)合起來,把傳承主體的日常生活和表演工作結(jié)合起來,成為民俗傳承的新型載體。民俗文化再造空間有待于民俗傳承理念、策略、手段和機(jī)制的進(jìn)一步創(chuàng)新。

浦子[9](2015)在《大中》文中進(jìn)行了進(jìn)一步梳理第一章1穿著袈裟的僧人走遠(yuǎn)了,連一些氣息也沒有留下。這個(gè)沒穿衣裳,全身白花花滑塌塌的男人,像是一條碩大的泥鰍,潑啦啦就從九龍橋下不遠(yuǎn)的溪水中跳出來,乒的一下就如傾倒的爐火濺滿了九龍溪,就要把兩岸的茅草燒起來。這是一個(gè)真實(shí)的男人。嬰嬰頭一眼看時(shí),嬰嬰就認(rèn)定。這世上的幻覺多了,云里霧里的多了,把蘿卜當(dāng)香腸的多了,而眼前的不是,嬰嬰的這個(gè)斷定,決定了她這一輩子人生軌跡。乘著最后一束夕陽的光芒,她頭一眼看的就是他那里,黑黑的,壯壯的,像是關(guān)公舞天舞地舞日

任瑞羾[10](2016)在《貴陽市新堡鄉(xiāng)布依族的文化變遷研究》文中研究表明隨著貴州城鎮(zhèn)化進(jìn)程的發(fā)展,貴州省各民族文化的均衡穩(wěn)定性也自然發(fā)生了變化,按照文化人類學(xué)的觀點(diǎn)來看,文化變遷與社會(huì)變遷密切相關(guān),社會(huì)制度的結(jié)構(gòu)或功能發(fā)生了改變,文化的變遷也是與之相隨的,而進(jìn)化、發(fā)明、發(fā)現(xiàn)、傳播或借用,是文化變遷的過程或途徑,它會(huì)隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程而日益加快。因此,對(duì)城鎮(zhèn)化背景下的民族文化變遷研究顯得尤為迫切與重要。論文所選擇的調(diào)查地點(diǎn)叫貴陽市烏當(dāng)區(qū)新堡布依族鄉(xiāng),區(qū)境地處苗嶺山系西部中段,屬貴州高原中部,位于貴陽丘陵盆地的東北部。全鄉(xiāng)轄7個(gè)行政村,35個(gè)村民組。截止2014年底,全鄉(xiāng)總?cè)丝跒?185人,其中:少數(shù)民族常住人口為2419人,布依族占總?cè)丝诘?8.6%。隨著近幾年城鎮(zhèn)化進(jìn)程的發(fā)展,該鄉(xiāng)依托秀美的自然資源,以及深厚的布依族民俗風(fēng)情文化,積極開展鄉(xiāng)村旅游和生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè),使全鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)收入和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)都得到了大幅度的提高。在發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的同時(shí),該鄉(xiāng)還積極開展民族文化保護(hù),并整理出富有民族民間藝術(shù)特色的項(xiàng)目12項(xiàng)。由于外部的文化刺激和內(nèi)部的生活變化,使得新堡鄉(xiāng)的布依族在物質(zhì)文化、精神文化、制度文化三個(gè)層面都發(fā)生了變遷。因此,從文化人類學(xué)和民族學(xué)的視角對(duì)該鄉(xiāng)進(jìn)行布依族的文化變遷相關(guān)研究,是對(duì)文化變遷本土化研究的一個(gè)有益探索。為此,論文從第一章緒論部分對(duì)這一選題的研究背景及意義、研究的現(xiàn)狀及水平、所要運(yùn)用到的相關(guān)概念和相關(guān)理論進(jìn)行了一定的分析和研究;在第二章對(duì)新堡鄉(xiāng)的地理環(huán)境、自然資源、人口與教育、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展等基本情況進(jìn)行了概述;在第三章從飲食文化變遷、服飾文化變遷、建筑文化變遷這幾方面對(duì)新堡鄉(xiāng)布依族的物質(zhì)文化變遷進(jìn)行了分析研究;在第四章從民族心理的文化變遷、民族道德的文化變遷、語言文字的文化變遷這幾方面對(duì)新堡鄉(xiāng)布依族精神文化變遷進(jìn)行了分析研究;在第五章從婚姻禮俗的文化變遷、喪葬禮俗的文化變遷、節(jié)慶習(xí)俗的文化變遷、習(xí)慣法與村規(guī)民約的文化變遷方面對(duì)新堡鄉(xiāng)布依族的制度文化變遷進(jìn)行了分析研究;在第六章從創(chuàng)新、涵化、指導(dǎo)性變遷、城鎮(zhèn)化進(jìn)程方面對(duì)新堡鄉(xiāng)布依族文化變遷的過程進(jìn)行了分析。最后,在結(jié)語部分從環(huán)境變遷對(duì)文化適應(yīng)的影響、城鎮(zhèn)化進(jìn)程對(duì)城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的影響幾方面得出了以下結(jié)論:文化變遷其實(shí)是一個(gè)極其復(fù)雜而又具體的有機(jī)變化過程。在過去的研究中,許多人往往只是注重其簡(jiǎn)單化的傾向,一些對(duì)文化變遷側(cè)面性的研究,也會(huì)被用作對(duì)變遷過程的全方面的研究。這說明文化變遷的研究還處于一種有待深化剖析的階段。特別是對(duì)于本土文化變遷的研究,實(shí)證性的內(nèi)容還是相對(duì)欠缺,能夠真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合,并具有實(shí)際參考價(jià)值和指導(dǎo)意義的學(xué)術(shù)研究還是相對(duì)較少,且這些成果通常還是以國(guó)外的學(xué)術(shù)理論為指導(dǎo),要?jiǎng)?chuàng)造性地提出新的研究理論和研究方法還是非常困難的。雖然這篇論文也不可能有效地起到補(bǔ)充當(dāng)前相關(guān)學(xué)術(shù)研究欠缺和不足的作用。但是作者也希望在借助了相關(guān)指導(dǎo)性學(xué)術(shù)理論的基礎(chǔ)和前提下,通過對(duì)新堡鄉(xiāng)布依族的文化變遷研究,來進(jìn)一步加深我們對(duì)文化變遷過程的理解和判斷。因?yàn)?只有通過對(duì)不同民族和不同地域的文化變遷進(jìn)行有效地研究探討與分析,那些有實(shí)際運(yùn)用價(jià)值的、具有預(yù)見性的研究理論才有可能會(huì)在時(shí)間的長(zhǎng)河中逐漸產(chǎn)生,這樣才會(huì)形成具有科學(xué)合理性的理論體系去指導(dǎo)那些容易向新的生活方式、新的技術(shù)、新的觀念和形態(tài)轉(zhuǎn)變的變遷項(xiàng)目。

二、農(nóng)家土法制作香腸(論文開題報(bào)告)

(1)論文研究背景及目的

此處內(nèi)容要求:

首先簡(jiǎn)單簡(jiǎn)介論文所研究問題的基本概念和背景,再而簡(jiǎn)單明了地指出論文所要研究解決的具體問題,并提出你的論文準(zhǔn)備的觀點(diǎn)或解決方法。

寫法范例:

本文主要提出一款精簡(jiǎn)64位RISC處理器存儲(chǔ)管理單元結(jié)構(gòu)并詳細(xì)分析其設(shè)計(jì)過程。在該MMU結(jié)構(gòu)中,TLB采用叁個(gè)分離的TLB,TLB采用基于內(nèi)容查找的相聯(lián)存儲(chǔ)器并行查找,支持粗粒度為64KB和細(xì)粒度為4KB兩種頁面大小,采用多級(jí)分層頁表結(jié)構(gòu)映射地址空間,并詳細(xì)論述了四級(jí)頁表轉(zhuǎn)換過程,TLB結(jié)構(gòu)組織等。該MMU結(jié)構(gòu)將作為該處理器存儲(chǔ)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)的一個(gè)重要組成部分。

(2)本文研究方法

調(diào)查法:該方法是有目的、有系統(tǒng)的搜集有關(guān)研究對(duì)象的具體信息。

觀察法:用自己的感官和輔助工具直接觀察研究對(duì)象從而得到有關(guān)信息。

實(shí)驗(yàn)法:通過主支變革、控制研究對(duì)象來發(fā)現(xiàn)與確認(rèn)事物間的因果關(guān)系。

文獻(xiàn)研究法:通過調(diào)查文獻(xiàn)來獲得資料,從而全面的、正確的了解掌握研究方法。

實(shí)證研究法:依據(jù)現(xiàn)有的科學(xué)理論和實(shí)踐的需要提出設(shè)計(jì)。

定性分析法:對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行“質(zhì)”的方面的研究,這個(gè)方法需要計(jì)算的數(shù)據(jù)較少。

定量分析法:通過具體的數(shù)字,使人們對(duì)研究對(duì)象的認(rèn)識(shí)進(jìn)一步精確化。

跨學(xué)科研究法:運(yùn)用多學(xué)科的理論、方法和成果從整體上對(duì)某一課題進(jìn)行研究。

功能分析法:這是社會(huì)科學(xué)用來分析社會(huì)現(xiàn)象的一種方法,從某一功能出發(fā)研究多個(gè)方面的影響。

模擬法:通過創(chuàng)設(shè)一個(gè)與原型相似的模型來間接研究原型某種特性的一種形容方法。

三、農(nóng)家土法制作香腸(論文提綱范文)

(1)逆光的田園(論文提綱范文)

(2)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下川東土碗菜的傳承與創(chuàng)新(論文提綱范文)

1 川東土碗菜的活態(tài)傳承
    1.1 土碗承載食性
    1.2 田席凝聚鄉(xiāng)情
    1.3 烹飪傳承匠心
2 川東土碗菜的創(chuàng)新發(fā)展
    2.1 土碗風(fēng)靡城市
    2.2 家庭餐桌革命
    2.3 川菜融合創(chuàng)新
3 川東土碗菜助推鄉(xiāng)村振興的思考
    3.1 鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)鏈條化
    3.2 鄉(xiāng)村文化本土化
    3.3 鄉(xiāng)村生態(tài)效益化
    3.4 鄉(xiāng)村人才專業(yè)化
    3.5 鄉(xiāng)村組織常態(tài)化

(3)流光屑影里的西寧(論文提綱范文)

年味兒
殺年豬
備年食
鬧社火
以前的游戲
用土法偏方來治病

(4)三峽民間藝術(shù)的文化生態(tài)及當(dāng)代傳承研究(論文提綱范文)

中文摘要
ABSTRACT
緒論
    一、選題緣由、理論依據(jù)及選題價(jià)值
    二、研究對(duì)象、研究目的以及要解決的問題
    三、文獻(xiàn)綜述
    四、研究方法及主要研究?jī)?nèi)容
    五、論文研究的重點(diǎn)、難點(diǎn)及創(chuàng)新點(diǎn)
第一章 范疇與特質(zhì):三峽民間藝術(shù)的文化形貌
    第一節(jié) “三峽”與“三峽民間藝術(shù)”
        一、“三峽”的地理文化范疇
        二、“三峽民間藝術(shù)”的概念界定
        三、三峽民間藝術(shù)資源的地理分布
    第二節(jié) 三峽民間藝術(shù)的風(fēng)格與精神特質(zhì)
        一、三峽民間藝術(shù)的風(fēng)格特征
        二、三峽民間藝術(shù)的精神特質(zhì)
    第三節(jié) 三峽民間藝術(shù)風(fēng)貌的形成
        一、地理環(huán)境對(duì)三峽民間藝術(shù)風(fēng)格的影響
        二、民系性格與三峽民間藝術(shù)風(fēng)格的形成
第二章 交織與共生:三峽民間藝術(shù)傳衍的文化生態(tài)系統(tǒng)
    第一節(jié) 三峽民間藝術(shù)的地理生態(tài)
        一、三峽的地理文化生態(tài)
        二、三峽大壩的生態(tài)效應(yīng)
    第二節(jié) 三峽民間藝術(shù)的文化生態(tài)
        一、三峽民間藝術(shù)文化生態(tài)要素
        二、三峽民間藝術(shù)的文化生態(tài)鏈
    第三節(jié) 三峽民間藝術(shù)與文化生態(tài)體系的關(guān)聯(lián)
        一、地理生態(tài)對(duì)三峽民間藝術(shù)的影響
        二、三峽民間藝術(shù)與文化生態(tài)的共生
第三章 碰撞與交融:“移民填川”與近世三峽民間藝術(shù)文化生態(tài)的形成
    第一節(jié) “移民填川”與近世三峽民間文化生態(tài)的變遷
        一、從多族群并存到以漢族為主的族群結(jié)構(gòu)改變
        二、從邊緣文化到主流文化的交融演進(jìn)
        三、從土風(fēng)盛行到以漢俗為主的風(fēng)俗嬗變
        四、從渾樸獨(dú)立向開化包容的文化性格轉(zhuǎn)變
    第二節(jié) “移民填川”后主流文化對(duì)三峽民間藝術(shù)的涵化
        一、三峽民間藝術(shù)表現(xiàn)主題的主流化
        二、三峽民間藝術(shù)倫理觀念的主流化
        三、三峽民間藝術(shù)風(fēng)格與精神的守成
    第三節(jié) “移民填川”后三峽民間藝術(shù)文化生態(tài)的建構(gòu)
        一、外來藝術(shù)在三峽的傳播與接受
        二、三峽民間藝術(shù)生態(tài)結(jié)構(gòu)的拓展
        三、三峽本土民間藝術(shù)對(duì)外的傳播
第四章 失衡與復(fù)蘇:現(xiàn)當(dāng)代三峽民間藝術(shù)文化生態(tài)的變遷
    第一節(jié) 時(shí)代變遷下三峽民間藝術(shù)藝術(shù)文化生態(tài)的失衡
        一、時(shí)代變遷下民間風(fēng)俗的消減
        二、時(shí)代變遷下傳承主體的流失
        三、時(shí)代變遷下傳承空間的坍弛
    第二節(jié) 文化生態(tài)失衡對(duì)三峽民間藝術(shù)本體的影響
        一、三峽民間藝術(shù)形式的變遷
        二、三峽民間藝術(shù)主題的變遷
        三、三峽民間藝術(shù)功能的變遷
    第三節(jié) 當(dāng)下三峽民間藝術(shù)文化生態(tài)環(huán)境的復(fù)蘇
        一、當(dāng)下文化大環(huán)境的復(fù)蘇
        二、當(dāng)下文化小環(huán)境的復(fù)蘇
第五章 建構(gòu)與發(fā)展:文化生態(tài)視野下三峽民間藝術(shù)的當(dāng)代傳承
    第一節(jié) 當(dāng)代三峽民間藝術(shù)傳衍過程的流變
        一、三峽民間藝術(shù)技巧和工藝的演變
        二、三峽民間藝術(shù)圖像的削減與轉(zhuǎn)換
        三、三峽民間藝術(shù)傳播途徑與受眾的改變
    第二節(jié) 三峽民間藝術(shù)傳承現(xiàn)狀的觀察
        一、三峽民間藝術(shù)傳承人培養(yǎng)現(xiàn)狀
        二、三峽民間藝術(shù)資源的賦存狀態(tài)
        三、三峽民間藝術(shù)傳承的現(xiàn)有模式
    第三節(jié) “生態(tài)原境”:當(dāng)代三峽民間藝術(shù)傳承策略
        一、三峽民間風(fēng)俗的常情與常態(tài)性建設(shè)
        二、三峽民間藝術(shù)當(dāng)代傳承主體的多脈延續(xù)
        三、三峽民間藝術(shù)文化空間的重建、修復(fù)與扶持
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
攻讀博士期間科研成果
致謝
附錄
附表

(5)民國(guó)滇越鐵路視域下個(gè)舊錫礦與個(gè)舊城市發(fā)展研究(論文提綱范文)

摘要
Abstract
緒論
    一、選題緣由及意義
    二、研究現(xiàn)狀
    三、研究資料概述
    四、研究方法和技術(shù)路線
    五、相關(guān)概念及時(shí)間斷限說明
第一章 滇越鐵路的修筑及個(gè)舊興起條件
    第一節(jié) 滇越鐵路及其支線的修筑
        一、法國(guó)對(duì)中國(guó)筑路權(quán)的侵奪
        二、滇越鐵路的開通
        三、滇越鐵路及其支線形成的滇南鐵路網(wǎng)
    第二節(jié) 個(gè)舊地理界定及區(qū)位條件
    第三節(jié) 滇越鐵路開通前的個(gè)舊錫礦開發(fā)史
        一、近代以前個(gè)舊錫礦發(fā)展概況
        二、清末民初的錫業(yè)開采狀況
        三、錫務(wù)公司建立后的錫務(wù)發(fā)展?fàn)顩r
第二章 滇越鐵路與個(gè)舊大錫生產(chǎn)
    第一節(jié) 個(gè)舊大錫的土法生產(chǎn)
        一、個(gè)舊大錫土法生產(chǎn)占主體地位
        二、大錫土法生產(chǎn)的主要工序
        三、個(gè)舊土法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式
    第二節(jié) 個(gè)舊大錫的新法生產(chǎn)
        一、新式企業(yè)的建立
        二、新式企業(yè)新法生產(chǎn)的工序
        三、個(gè)舊新廠新法生產(chǎn)的作用
    第三節(jié) 滇越鐵路與個(gè)舊大錫產(chǎn)量關(guān)系辨析
        一、滇越鐵路開通后土法生產(chǎn)仍占主體地位
        二、個(gè)舊錫礦生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小
        三、礦區(qū)工人生產(chǎn)水平低下
        四、個(gè)舊礦區(qū)治安不穩(wěn)
        五、新技術(shù)引進(jìn)浮于表層
第三章 滇越鐵路與個(gè)舊大錫運(yùn)銷
    第一節(jié) 滇越鐵路修通前的個(gè)舊大錫運(yùn)輸
        一、關(guān)于個(gè)舊大錫運(yùn)銷概念的界定
        二、個(gè)舊大錫主要供出口的原因
        三、滇越鐵路開通前的近代個(gè)舊大錫運(yùn)銷
    第二節(jié) 滇越鐵路修通后的個(gè)舊大錫運(yùn)銷(1910—1940)
    第三節(jié) 滇越鐵路與個(gè)舊大錫運(yùn)銷
        一、滇越鐵路與大錫運(yùn)輸成本的關(guān)系
        二、滇越鐵路與大錫運(yùn)輸?shù)陌踩?/td>
        三、滇越鐵路對(duì)傳統(tǒng)交通運(yùn)輸方式的沖擊
        四、法國(guó)人掌握下的滇越鐵路路權(quán)
        五、滇越鐵路自身的缺陷
第四章 路、礦支撐下的個(gè)舊城市
    第一節(jié) 因錫而生、因錫而興的個(gè)舊
        一、城市的定義
        二、個(gè)舊城市的發(fā)展是路、礦支撐的結(jié)果
        三、個(gè)舊城市發(fā)展和繁榮的體現(xiàn)
        四、個(gè)舊城市建設(shè)的起步
    第二節(jié) 個(gè)舊商業(yè)的發(fā)展
        一、個(gè)舊商業(yè)發(fā)展的契機(jī)
        二、個(gè)舊商業(yè)經(jīng)營(yíng)的主要內(nèi)容
        三、個(gè)舊城市商業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
    第三節(jié) 滇越鐵路溝通的個(gè)舊及其輻射地區(qū)
        一、通過鐵路聯(lián)系的個(gè)舊與其輻射地區(qū)
        二、滇越鐵路及其支線對(duì)個(gè)舊與其輻射地區(qū)的作用
        三、個(gè)舊與其經(jīng)濟(jì)輻射區(qū)的經(jīng)濟(jì)交流
        四、個(gè)舊及其輻射區(qū)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系存在的不足
    第四節(jié) 個(gè)舊作為礦業(yè)城市發(fā)展的不足
        一、個(gè)舊生產(chǎn)結(jié)構(gòu)單一
        二、個(gè)舊城市建設(shè)及資本所用不科學(xué)
        三、個(gè)舊治安十分不穩(wěn)定
        四、促成個(gè)舊工業(yè)發(fā)展的路網(wǎng)建設(shè)并不完備
結(jié)語
參考文獻(xiàn)
攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文和研究成果
致謝

(6)羅平縣魯布革旅游特色小鎮(zhèn)發(fā)展戰(zhàn)略研究(論文提綱范文)

摘要
abstract
1 緒論
    1.1 研究背景及意義
    1.2 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀
    1.3 研究思路與方法
    1.4 研究?jī)?nèi)容及框架
2 研究的理論基礎(chǔ)
    2.1 相關(guān)概念界定
    2.2 現(xiàn)代戰(zhàn)略管理理論
    2.3 戰(zhàn)略分析工具
3 魯布革旅游特色小鎮(zhèn)的內(nèi)外部環(huán)境分析
    3.1 魯布革旅游特色小鎮(zhèn)簡(jiǎn)介
    3.2 外部環(huán)境分析
    3.3 內(nèi)部環(huán)境分析
4 魯布革旅游特色小鎮(zhèn)發(fā)展戰(zhàn)略的SWOT分析
    4.1 小鎮(zhèn)發(fā)展戰(zhàn)略的SWOT分析
    4.2 結(jié)論
5 魯布革旅游特色小鎮(zhèn)發(fā)展戰(zhàn)略的定位及推進(jìn)路徑
    5.1 魯布革旅游特色小鎮(zhèn)發(fā)展戰(zhàn)略選擇與目標(biāo)規(guī)劃
    5.2 魯布革旅游特色小鎮(zhèn)發(fā)展戰(zhàn)略的推進(jìn)路徑和實(shí)施難點(diǎn)
6 魯布革旅游特色小鎮(zhèn)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施保障
    6.1 加強(qiáng)小鎮(zhèn)旅游特色專項(xiàng)規(guī)劃
    6.2 加大政策和資金扶持力度
    6.3 提升鄉(xiāng)村旅游管理和服務(wù)水平
    6.4 推進(jìn)旅游與文化的深度融合
7 結(jié)束語
    7.1 研究結(jié)論
    7.2 研究不足與展望
參考文獻(xiàn)
致謝

(7)貴州晴隆縣長(zhǎng)流喇叭苗人話研究(論文提綱范文)

摘要
Abstract
晴隆縣語言分布圖
晴隆縣喇叭苗人聚居地地形地貌圖
第1章 導(dǎo)論
    1.1 晴隆縣喇叭苗人及其聚居地簡(jiǎn)介
        1.1.1 地理位置、地形地貌
        1.1.2 歷史沿革、人文掌故
        1.1.3 喇叭苗人的族屬識(shí)別及其名稱來源
        1.1.4 居民人口概況
    1.2 晴隆縣喇叭苗人話概況
        1.2.1 喇叭苗人話及其歸屬
        1.2.2 喇叭苗人話的形成及分化
        1.2.3 喇叭苗人話與湘方言的關(guān)系和異同
    1.3 晴隆縣喇叭苗人話使用現(xiàn)狀
        1.3.1 晴隆縣長(zhǎng)流方言介紹
        1.3.2 長(zhǎng)流喇叭苗人話與周邊方言的關(guān)系
        1.3.3 長(zhǎng)流喇叭苗人話瀕危現(xiàn)狀
    1.4 喇叭苗人話及同類方言研究現(xiàn)狀及趨勢(shì)
        1.4.1 全國(guó)漢語方言島研究現(xiàn)狀及趨勢(shì)
        1.4.2 “軍話”方言島研究現(xiàn)狀及趨勢(shì)
        1.4.3 喇叭苗人話的研究記錄
    1.5 本研究的意義、內(nèi)容和研究方法
        1.5.1 研究的意義
        1.5.2 研究?jī)?nèi)容
        1.5.3 研究方法
    1.6 調(diào)查過程及發(fā)音合作人情況簡(jiǎn)介
        1.6.1 調(diào)查的大致過程
        1.6.2 發(fā)音人情況簡(jiǎn)介
第2章 晴隆縣長(zhǎng)流喇叭苗人話語音系統(tǒng)
    2.1 長(zhǎng)流喇叭苗人話聲韻調(diào)
        2.1.1 聲母
        2.1.2 韻母
        2.1.3 聲調(diào)
        2.1.4 單字音表
    2.2 長(zhǎng)流喇叭苗人話音韻特點(diǎn)
        2.2.1 聲母特點(diǎn)
        2.2.2 韻母特點(diǎn)
        2.2.3 聲調(diào)特點(diǎn)
        2.2.4 音節(jié)特點(diǎn)
    2.3 長(zhǎng)流喇叭苗人話連讀變調(diào)及輕聲
        2.3.1 兩字組連讀變調(diào)
        2.3.2 輕聲
    2.4 長(zhǎng)流喇叭苗人話音變與變音
        2.4.1 變聲與變韻
        2.4.2 合音
        2.4.3 小稱音及其形式
    2.5 長(zhǎng)流喇叭苗人話異讀
        2.5.1 文白異讀
        2.5.2 其他異讀
第3章 晴隆縣長(zhǎng)流喇叭苗人話同音字匯
    說明
    同音字匯表
第4章 晴隆縣長(zhǎng)流喇叭苗人話詞語特點(diǎn)
    4.1 長(zhǎng)流喇叭苗人話特別詞語
        4.1.1 區(qū)別于周邊方言的詞語特點(diǎn)
        4.1.2 區(qū)別于湘方言的詞語特點(diǎn)
        4.1.3 特別詞語列舉
    4.2 長(zhǎng)流喇叭苗人話古語詞
    4.3 長(zhǎng)流喇叭苗人話民俗文化詞語
        4.3.1 服飾文化詞
        4.3.2 飲食文化詞
        4.3.3 婚喪文化詞
        4.3.4 歲時(shí)習(xí)俗及禁忌文化詞
第5章 晴隆縣長(zhǎng)流喇叭苗人話詞語分類表
    說明
    一 天文
    二 地理
    三 時(shí)令、時(shí)間
    四 農(nóng)業(yè)
    五 植物
    六 動(dòng)物
    七 房舍
    八 器具、用品
    九 稱謂
    十 親屬
    十一 身體
    十二 疾病、醫(yī)療
    十三 衣服、穿戴
    十四 飲食
    十五 紅白大事
    十六 日常生活
    十七 訟事
    十八 交際
    十九 商業(yè)、交通
    二十 文化教育
    二十一 文體活動(dòng)
    二十二 動(dòng)作
    二十三 位置
    二十四 代詞等
    二十五 形容詞
    二十六 副詞、介詞等
    二十七 量詞
    二十八 附加成分等
    二十九 數(shù)字等
第6章 晴隆縣長(zhǎng)流喇叭苗人話語法
    6.1 長(zhǎng)流喇叭苗人話詞法
        6.1.1 構(gòu)詞法
        6.1.2 重疊
        6.1.3 數(shù)量和指代
        6.1.4 介詞
    6.2 長(zhǎng)流喇叭苗人話體貌意義的表達(dá)手段
        6.2.1 完整體
        6.2.2 非完整體
        6.2.3 貌
    6.3 長(zhǎng)流喇叭苗人話句法
        6.3.1 特殊句式
        6.3.2 特殊句類
第7章 晴隆縣長(zhǎng)流喇叭苗人話語法例句
    7.1 《中國(guó)語言資源調(diào)查手冊(cè)·漢語方言》語法例句
    7.2 《漢語方言語法調(diào)查例句》語法例句
結(jié)語
參考文獻(xiàn)
附錄 晴隆縣長(zhǎng)流喇叭苗人話話語材料
    說明
    附錄1 俗語諺語
    附錄2 歌謠
    附錄3 故事吟誦
    附錄4 話語講述
致謝
攻讀學(xué)位期間研究成果

(8)民俗文化傳承的再造空間研究 ——以車溪土家旅游風(fēng)景區(qū)為例(論文提綱范文)

中文摘要
Abstract
引言
    第一節(jié) 研究緣起和研究意義
    第二節(jié) 理論支撐和研究框架
        一、理論支撐
        二、研究?jī)?nèi)容和框架設(shè)計(jì)
    第三節(jié) 研究方法與創(chuàng)新之處
        一、研究方法
        二、理論與實(shí)踐創(chuàng)新
    第四節(jié) 文獻(xiàn)綜述
        一、國(guó)際上文化空間和非遺保護(hù)的相關(guān)條例
        二、文化遺產(chǎn)保護(hù)的國(guó)內(nèi)相關(guān)法規(guī)
        三、民俗文化保護(hù)的國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究
        四、車溪相關(guān)研究
        五、文化空間及再造空間相關(guān)研究
    第五節(jié) 相關(guān)概念界定
        一、村落民俗
        二、民俗文化生活態(tài)空間和再造空間
        三、表現(xiàn)民俗
        四、民俗質(zhì)、民俗素和民俗鏈
第一章 土家族民俗文化現(xiàn)狀
    第一節(jié) 土家族文化地理描述
    第二節(jié) 土家族生活態(tài)民俗概覽
        一、土家族生活態(tài)的民俗簡(jiǎn)要描述
        二、土家族流行的特色民俗舉要
        三、土家族失傳及瀕臨失傳的特色鄉(xiāng)愁記憶舉隅
    第三節(jié) 民俗傳承的挑戰(zhàn)與機(jī)遇
        一、民俗傳承面臨的挑戰(zhàn)
        二、民俗傳承的機(jī)遇
    第四節(jié) 小結(jié)
第二章 車溪再造空間情況
    第一節(jié) 車溪景區(qū)的文化地理與歷史沿革
        一、車溪景區(qū)的文化地理概貌
        二、車溪景區(qū)的歷史沿革概述
        三、車溪景區(qū)的建立概況
    第二節(jié) 車溪景區(qū)不同主體的預(yù)期
        一、車溪景區(qū)投資者的預(yù)期
        二、車溪景區(qū)其他不同主體的期望
    第三節(jié) 車溪景區(qū)對(duì)土家族民俗文化的表達(dá)
        一、物質(zhì)民俗表達(dá)
        二、社會(huì)民俗表達(dá)
        三、精神民俗表達(dá)
    第四節(jié) 車溪景區(qū)對(duì)土家族民俗文化的有選擇性的表達(dá)
        一、沿襲部分土家族的生活態(tài)民俗
        二、移植部分土家族的生活態(tài)民俗
        三、表演態(tài)展示部分土家族民俗
    第五節(jié) 小結(jié)
第三章 車溪再造空間民俗文化傳承效果檢視
    第一節(jié) 車溪景區(qū)對(duì)土家族民俗文化的適可揭示
        一、車溪景區(qū)呈現(xiàn)的土家族民俗文化的民俗質(zhì)和民俗素
        二、車溪景區(qū)民俗傳承實(shí)踐
    第二節(jié) 車溪景區(qū)民俗文化傳承的缺位現(xiàn)象考察
        一、民俗素表達(dá)不太完整
        二、原生活區(qū)的民俗展示不夠充分
        三、民俗表演的內(nèi)涵揭示不盡人意
        四、民俗傳承的活態(tài)性難以呈現(xiàn)
        五、民俗事象標(biāo)識(shí)和介紹不夠細(xì)致
    第三節(jié) 車溪景區(qū)內(nèi)的民俗屬性分析
    第四節(jié) 車溪景區(qū)表現(xiàn)民俗現(xiàn)狀的原因分析
        一、主體間的理性沖突
        二、傳承手段未充分利用
        三、傳承底蘊(yùn)不足
    第五節(jié) 車溪再造空間的發(fā)展構(gòu)想
        一、構(gòu)建完整民俗素,形成活態(tài)傳承民俗鏈
        二、加大原生活區(qū)民俗呈現(xiàn)力度
        三、喚醒傳承主體文化自覺
        四、充分利用傳承手段
    第六節(jié) 小結(jié)
第四章 民俗文化傳承的再造空間思考
    第一節(jié) 再造空間主體的理性博弈
    第二節(jié) 再造空間傳承民俗的正向影響和負(fù)向表現(xiàn)
        一、再造空間的正向影響
        二、再造空間的負(fù)向表現(xiàn)
    第三節(jié) 再造空間構(gòu)思
        一、再造空間的責(zé)任和意義認(rèn)知
        二、再造空間內(nèi)容和理念認(rèn)知
        三、再造空間的策略運(yùn)用
        四、再造空間的機(jī)制創(chuàng)新
    第四節(jié) 小結(jié)
第五章 結(jié)論和余論
    第一節(jié) 結(jié)論
        一、民俗文化再造空間能夠成為民俗傳承的載體
        二、再造空間在傳承民俗過程中既有正向影響也有負(fù)向表現(xiàn)
        三、再造空間傳承民俗受到空間內(nèi)主體的理性選擇和文化自覺的影響
    第二節(jié) 余論
參考文獻(xiàn)
附件一 調(diào)查問卷
附件二 訪談提綱
攻博期間發(fā)表的科研成果目錄
致謝
附件

(9)大中(論文提綱范文)

第一章
    1
    2
    3
第二章
    4
    5
    6
    7
第三章
    8
    9
    10
第四章
    11
    12
    13
第五章
    14
    15
    16
第六章
    17
    18
第七章
    19
    20
    21
第八章
    22
    23
    24
第九章
    25
    26
    27
第十章
    28
    29
    30
第十一章
    31
    32
    33
第十二章
    34
    35
    36
第十三章
    37
    38
    39
第十四章
    40
    41
    42
第十五章
    43
    44
    45
    46
第十六章
    47
    48
    49

(10)貴陽市新堡鄉(xiāng)布依族的文化變遷研究(論文提綱范文)

摘要
Abstract
第一章 緒論
    1.1 研究的背景及意義
        1.1.1 研究的背景
        1.1.2 研究的意義
    1.2 研究的現(xiàn)狀及水平
        1.2.1 選題檢索的相關(guān)情況
        1.2.2 國(guó)內(nèi)關(guān)于布依族研究的綜述
        1.2.3 國(guó)外關(guān)于文化變遷的研究綜述
        1.2.4 國(guó)內(nèi)關(guān)于文化變遷的研究綜述
    1.3 相關(guān)概念和相關(guān)理論
        1.3.1 相關(guān)概念
        1.3.2 相關(guān)理論
    1.4 創(chuàng)新點(diǎn)及難點(diǎn)
        1.4.1 創(chuàng)新點(diǎn)
        1.4.2 難點(diǎn)與不足
    1.5 研究方法
        1.5.1 田野調(diào)查
        1.5.2 歷史復(fù)原法
        1.5.3 剖面分析法
        1.5.4 研究—再研究法
        1.5.5 持續(xù)觀察法
第二章 新堡鄉(xiāng)的基本概況
    2.1 地理環(huán)境
        2.1.1 位置地域
        2.1.2 地形地貌
        2.1.3 氣候特征
        2.1.4 水文
    2.2 自然資源
        2.2.1 土地資源
        2.2.2 林地資源
        2.2.3 水資源
        2.2.4 礦產(chǎn)資源
    2.3 人口與教育
        2.3.1 人口與收入水平
        2.3.2 教育水平
    2.4 經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展情況
        2.4.1 經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況
        2.4.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
    2.5 道路交通
    2.6 建置沿革
第三章 新堡鄉(xiāng)布依族的物質(zhì)文化變遷
    3.1 飲食文化的變遷
        3.1.1 傳統(tǒng)飲食的文化變遷
        3.1.2 餐飲燃料、器具的文化變遷
    3.2 服飾文化的變遷
        3.2.1 布依族傳統(tǒng)服飾的變遷歷程
        3.2.2 服飾文化變遷的內(nèi)容與特點(diǎn)
    3.3 建筑文化的變遷
        3.3.1 建筑選址布局的變遷
        3.3.2 建筑樣式的變遷
        3.3.3 建筑功能的變遷
第四章 新堡鄉(xiāng)布依族的精神文化變遷
    4.1 民族心理的文化變遷
        4.1.1 價(jià)值觀念的變遷
        4.1.2 審美情趣的變遷
    4.2 民族道德的文化變遷
    4.3 語言文字的文化變遷
        4.3.1 語言的變遷
        4.3.2 文字的變遷
第五章 新堡鄉(xiāng)布依族的制度文化的變遷
    5.1 婚姻禮俗的文化變遷
    5.2 喪葬禮俗的文化變遷
    5.3 節(jié)慶習(xí)俗的文化變遷
        5.3.1 春節(jié)的文化變遷
        5.3.2 清明節(jié)的文化變遷
        5.3.3 地蠶會(huì)的文化變遷
        5.3.4 謝牛節(jié)的文化變遷
    5.4 習(xí)慣法與村規(guī)民約的文化變遷
第六章 新堡鄉(xiāng)布依族文化變遷的過程分析
    6.1 創(chuàng)新是文化變遷的基礎(chǔ)
        6.1.1 長(zhǎng)時(shí)期的變異所產(chǎn)生的作用
        6.1.2 發(fā)現(xiàn)和發(fā)明的作用
        6.1.3 傳播和借用的作用
    6.2 涵化是文化變遷的現(xiàn)象
        6.2.1 群體涵化
        6.2.2 個(gè)人涵化
        6.2.3 涵化的心理后果
    6.3 指導(dǎo)性變遷所產(chǎn)生的影響和作用
    6.4 城鎮(zhèn)化進(jìn)程推動(dòng)了民族文化變遷
        6.4.1 城鎮(zhèn)化的內(nèi)涵
        6.4.2 貴陽市烏當(dāng)區(qū)新堡鄉(xiāng)城鎮(zhèn)化進(jìn)程的現(xiàn)狀
        6.4.3 城鎮(zhèn)化進(jìn)程推動(dòng)了新堡鄉(xiāng)布依族的民族文化變遷
結(jié)語
參考文獻(xiàn)
致謝
在學(xué)期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文與研究成果
附錄
    附錄一 貴陽市烏當(dāng)區(qū)新堡鄉(xiāng)布依族的文化變遷調(diào)查提綱
    附錄二 調(diào)查日志
    附錄三 調(diào)查報(bào)告

四、農(nóng)家土法制作香腸(論文參考文獻(xiàn))

  • [1]逆光的田園[J]. 郭發(fā)仔. 綠葉, 2021(04)
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  • [4]三峽民間藝術(shù)的文化生態(tài)及當(dāng)代傳承研究[D]. 陳小琴. 東南大學(xué), 2020(02)
  • [5]民國(guó)滇越鐵路視域下個(gè)舊錫礦與個(gè)舊城市發(fā)展研究[D]. 趙珍理. 云南師范大學(xué), 2018(01)
  • [6]羅平縣魯布革旅游特色小鎮(zhèn)發(fā)展戰(zhàn)略研究[D]. 楊景涵. 云南大學(xué), 2018(01)
  • [7]貴州晴隆縣長(zhǎng)流喇叭苗人話研究[D]. 吳偉軍. 陜西師范大學(xué), 2017(05)
  • [8]民俗文化傳承的再造空間研究 ——以車溪土家旅游風(fēng)景區(qū)為例[D]. 陸朋. 武漢大學(xué), 2017(06)
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