一、韭菜:藥用食補(bǔ)兩相宜（論文文獻(xiàn)綜述）
姚淵[1]（2021）在《金元時(shí)期食療理論研究》文中指出本論文結(jié)合當(dāng)今人們的飲食習(xí)慣和養(yǎng)生需求,運(yùn)用中醫(yī)學(xué)傳統(tǒng)研究方法,在整理金元時(shí)期食療相關(guān)著作等文獻(xiàn)資料的基礎(chǔ)上,運(yùn)用總結(jié)歸納、分析比較、分類(lèi)對(duì)比的理論研究方法,對(duì)金元時(shí)期食療理論進(jìn)行系統(tǒng)研究。本論文從食療的概念開(kāi)始,對(duì)歷代食療理論的發(fā)展進(jìn)行梳理,總結(jié)金元以前食療理論特點(diǎn)的基礎(chǔ)上對(duì)金元時(shí)期食療理論進(jìn)行研究。通過(guò)對(duì)影響金元時(shí)期食療理論發(fā)展的政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)因素分析,研究其發(fā)展的時(shí)代背景。本研究所選取的研究時(shí)段是從公元11 15年至公元1368年明朝建立的一段時(shí)間,期間包括了北宋末期、遼代、南宋、金代、元代,據(jù)此選擇具有代表性的著作和醫(yī)家作為主要研究對(duì)象,逐一分析歸納,其中著作分為三類(lèi):第一,食療類(lèi)著作,例如《飲膳正要》、《壽親養(yǎng)老新書(shū)》、《飲食須知》;第二,中醫(yī)學(xué)方書(shū),例如《普濟(jì)本事方》、《婦人大全良方》、《世醫(yī)得效方》、《御藥院方》、《醫(yī)說(shuō)》;第三,非醫(yī)學(xué)著作如《山家清供》、《云林堂飲食制度集》、《居家必用事類(lèi)全集》。代表性醫(yī)家包括劉完素、張從正、朱丹溪。通過(guò)以上研究,概括金元時(shí)期食療理論特點(diǎn),并從基本原理、應(yīng)用原則、選方原則、食禁四個(gè)方面論述食療理論的內(nèi)容,通過(guò)數(shù)據(jù)分析探索金元時(shí)期食療方應(yīng)用規(guī)律,旨在全面掌握金元時(shí)期食療理論,提高食療在防病治病中的地位,指導(dǎo)現(xiàn)代食療實(shí)踐。全文共分為七個(gè)部分:（1）食療的含義及食療理論的發(fā)展本部分從食療的概念、食療理論的發(fā)展、金元以前食療理論現(xiàn)狀、金元時(shí)期食療理論對(duì)明清及對(duì)現(xiàn)代的影響五小節(jié)進(jìn)行論述。第一節(jié)通過(guò)追根溯源明確了食療的概念。第二節(jié)從商周時(shí)期至明清時(shí)期食療理論發(fā)展進(jìn)行梳理:商周時(shí)期食療的萌芽,在先秦兩漢時(shí)期初具理論雛形,魏晉隋唐時(shí)期快速發(fā)展,宋金元時(shí)期得以完善,至明清時(shí)期趨于成熟。第三節(jié)將金元以前的食療理論現(xiàn)狀總結(jié)為食藥不分,藥食同用;取百家所長(zhǎng),重視飲食禁忌;食療方法多樣,劑型豐富。第四小節(jié)金元時(shí)期食療理論從食療方種類(lèi)、歸經(jīng)理論以及粥的運(yùn)用三個(gè)方面對(duì)明清時(shí)期有一定影響。第五節(jié)金元時(shí)期飲食清淡和食肥甘注意配伍兩方面對(duì)現(xiàn)代運(yùn)用食療有借鑒意義。（2）金元時(shí)期食療發(fā)展的時(shí)代背景本部分將金元時(shí)期食療發(fā)展的時(shí)代背景分為政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)三個(gè)方面,并分別進(jìn)行分析。在政治上,統(tǒng)治者重視醫(yī)藥的發(fā)展,并設(shè)立專(zhuān)門(mén)的醫(yī)療機(jī)構(gòu),比如兩宋時(shí)期設(shè)有地方藥局,金代全盤(pán)采用漢制致使醫(yī)學(xué)上做到了兼收并蓄,元代設(shè)置廣惠司,極大地促進(jìn)了民族間醫(yī)療經(jīng)驗(yàn)的交流。經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)得到發(fā)展,印刷術(shù)促進(jìn)了醫(yī)學(xué)著作典籍的保存和流傳。金代重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn),農(nóng)作物品種增多,為食療學(xué)的發(fā)展奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。社會(huì)文化方面,少數(shù)民族統(tǒng)治時(shí)期,統(tǒng)治者重視漢族文化,并積極與少數(shù)民族文化相融合,人民注重養(yǎng)生保健。由于統(tǒng)治者對(duì)醫(yī)學(xué)的重視,加之經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和民族融合,使醫(yī)學(xué)流派百花齊放,這是金元時(shí)期不同于其他時(shí)代的顯著特色,因此,在食療理論和方法方面見(jiàn)解獨(dú)特,極具特色。（3）金元時(shí)期醫(yī)學(xué)相關(guān)方書(shū)研究本部分內(nèi)容分為五小節(jié)進(jìn)行研究。第一節(jié)對(duì)金元時(shí)期食療相關(guān)著作分類(lèi)羅列,從其中選取部分代表性著作作為研究的載體。第二節(jié)對(duì)金元時(shí)期具有代表性的《飲膳正要》、《壽親養(yǎng)老新書(shū)》、《飲食須知》作為食療類(lèi)著作進(jìn)行研究。第三節(jié)對(duì)《普濟(jì)本事方》、《婦人大全良方》、《世醫(yī)得效方》、《御藥院方》、《醫(yī)說(shuō)》五部方書(shū)中涉及食療內(nèi)容進(jìn)行研究。第四節(jié)對(duì)《山家清供》、《云林堂飲食制度集》、《居家必用事類(lèi)全集》三部非醫(yī)學(xué)著作進(jìn)行研究。第五節(jié)對(duì)劉完素、張從正、朱丹溪三位代表性醫(yī)家的食療相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行研究。本部分將選取的金元時(shí)期食療相關(guān)著作和醫(yī)家逐一分析總結(jié)概括,梳理金元時(shí)期食療理論基本內(nèi)容。（4）金元時(shí)期食療理論內(nèi)容本部分內(nèi)容分四個(gè)小節(jié)對(duì)金元時(shí)期食療理論內(nèi)容總結(jié)并詳細(xì)論述。第一節(jié)將食療理論的基本原理總結(jié)為陰陽(yáng)整體觀、精氣化神論、性味配伍理論、脾胃為本論四個(gè)方面。第二節(jié)概括了養(yǎng)生防病保健延壽、藥食共用輔助治療、病后食補(bǔ)防疾反復(fù)三個(gè)應(yīng)用原則。第三節(jié)提出了辨證、辨病、辨體三個(gè)選方原則。第四節(jié)從四時(shí)、平時(shí)、病中、病后的食禁提出要求。通過(guò)四節(jié)內(nèi)容,從理論和應(yīng)用的角度,進(jìn)一步明確了金元時(shí)期食療理論的主要內(nèi)容。（5）金元時(shí)期食療理論現(xiàn)狀金元時(shí)期食療理論主要體現(xiàn)在四個(gè)方面,第一,因人制宜,分段食養(yǎng);第二,因病制膳,辨證食療;第三,溫胃暖脾,護(hù)衛(wèi)中焦;第四,隨時(shí)宜忌,節(jié)制飲食。（6）金元時(shí)期食療理論特點(diǎn)金元時(shí)期食療理論特點(diǎn)主要體現(xiàn)在三個(gè)方面,第一,善用肉食,民族融合特色顯著;第二,多用單方,藥食兩用簡(jiǎn)便驗(yàn)廉;第三,飲食清淡,食療理論百花齊放。（7）金元時(shí)期食療方應(yīng)用規(guī)律本部分從食療的劑型、藥物的寒熱特性、食療方功效的攻補(bǔ)、食療方的服用時(shí)間四個(gè)方面,運(yùn)用圖表直觀的反映食療方應(yīng)用規(guī)律。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),食療方應(yīng)用規(guī)律主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:①食療方劑型多種多樣,以粥、湯、羹、菜為主;②食療方中偏溫補(bǔ)性的方劑較多;③攻邪補(bǔ)虛皆有,其中以補(bǔ)為主;④服用時(shí)間有空腹服用和飯后服用之別,應(yīng)根據(jù)具體情況選擇相應(yīng)的服用時(shí)間。
陳家敏[2]（2021）在《《壽世青編》養(yǎng)生學(xué)術(shù)特色與方法探析》文中研究表明目的尤乘的《壽世青編》是中醫(yī)養(yǎng)生理論形成與發(fā)展過(guò)程中一部重要的養(yǎng)生學(xué)著作,本文試圖從《壽世青編》的學(xué)術(shù)思想源流著手,結(jié)合作者生平以及時(shí)代背景,對(duì)《壽世青編》的成書(shū)進(jìn)行探討。其次對(duì)書(shū)中內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)的梳理歸納,并對(duì)內(nèi)容加以甄別,取其精華,去其糟粕,探究其養(yǎng)生學(xué)術(shù)思想與方法,最后對(duì)書(shū)末所載117余種養(yǎng)生方進(jìn)行分析,以期為現(xiàn)代的養(yǎng)生理論研究帶來(lái)新的啟示,對(duì)現(xiàn)代的養(yǎng)生實(shí)踐提供指導(dǎo)與借鑒。方法運(yùn)用經(jīng)典的文獻(xiàn)研究法,研讀《壽世青編》并廣泛收集《壽世青編》相關(guān)文獻(xiàn)資料,力求對(duì)其成書(shū)背景,中醫(yī)養(yǎng)生主要醫(yī)家著作及其學(xué)術(shù)思想,清代及現(xiàn)代相關(guān)文獻(xiàn)有一個(gè)全面且正確的把握;運(yùn)用跨學(xué)科研究法,閱讀明清相關(guān)的歷史典籍以探究該書(shū)的成書(shū)背景,以便更好的理解其學(xué)術(shù)思想;運(yùn)用歷史比較法探究養(yǎng)生學(xué)術(shù)思想與方法在歷史不同時(shí)期的發(fā)展,再運(yùn)用對(duì)比分析法以及綜合歸納分析法來(lái)探究《壽世青編》的學(xué)術(shù)思想源流;最后運(yùn)用邏輯分析法以及綜合歸納分析法來(lái)對(duì)養(yǎng)生思想、養(yǎng)生方法以及病后調(diào)理服食方進(jìn)行歸納分析和整合,并運(yùn)用對(duì)比分析法與其他醫(yī)家的相關(guān)學(xué)術(shù)思想進(jìn)行對(duì)比分析,提煉出其學(xué)術(shù)特色。結(jié)果1.《壽世青編》成書(shū)于清前期,在“清承明制”以及“輕徭薄賦”等政策下,于朝代更迭之際,社會(huì)尚算穩(wěn)定,有利于醫(yī)學(xué)發(fā)展;在流傳過(guò)程中,版本眾多;上卷輯各家養(yǎng)生論述并結(jié)合作者臨床生活經(jīng)驗(yàn)闡發(fā)未病時(shí)的養(yǎng)生大法,下卷指出病后先食療再議藥的原則與方法,并于卷末附病后調(diào)理服食方百余首。2.《壽世青編》旁征博引,其養(yǎng)生思想主要受到《內(nèi)經(jīng)》治未病、飲食有節(jié)、四時(shí)調(diào)攝以及道家調(diào)攝精氣神、無(wú)為、導(dǎo)引和孫思邈養(yǎng)性、食治、服氣等養(yǎng)生觀及養(yǎng)生方法的影響。3.《壽世青編》的養(yǎng)生思想與方法主要有以下幾點(diǎn):（1）因時(shí)因人,審因制宜;（2）五藏調(diào)養(yǎng),貴在療心;（3）內(nèi)外兼養(yǎng),動(dòng)靜相宜;（4）預(yù)防為上,尤重食療。4.《壽世青編》卷末所附病后調(diào)理服食方有以下幾個(gè)用方特點(diǎn):（1）食藥并用,粥酒為主;（2）病機(jī)歸類(lèi),重視脾胃;（3）取材多樣,簡(jiǎn)廉效宏。結(jié)論1.《壽世青編》的成書(shū),不僅受到時(shí)下社會(huì)背景的影響,同樣也受到已有的《內(nèi)經(jīng)》、道家、孫思邈等養(yǎng)生學(xué)術(shù)思想影響,這體現(xiàn)出古籍本身就具有文化與歷史價(jià)值,作為養(yǎng)生古籍,更有中醫(yī)文獻(xiàn)學(xué)與醫(yī)學(xué)研究?jī)r(jià)值;2.《壽世青編》著重強(qiáng)調(diào)了五藏調(diào)養(yǎng)這一養(yǎng)生思想,尤其是重視療心,遵循了中醫(yī)學(xué)五藏一體觀以及心為五臟六腑之大主的指導(dǎo)思想;重視精氣神的調(diào)養(yǎng)以及氣功導(dǎo)引術(shù)的調(diào)攝,動(dòng)靜結(jié)合,內(nèi)外兼養(yǎng),充分體現(xiàn)了中醫(yī)學(xué)的形神一體觀;3.《壽世青編》強(qiáng)調(diào)病后先食療再議藥,并列食療方百余首,“民以食為天”,將養(yǎng)生治病融入日常生活,更易于堅(jiān)持使用,對(duì)普通民眾日常養(yǎng)生有著很強(qiáng)的指導(dǎo)與借鑒意義。
戴子凌[3]（2020）在《馬王堆醫(yī)書(shū)方藥證治規(guī)律研究》文中指出目的:先秦兩漢之際中醫(yī)藥體系開(kāi)始形成,馬王堆醫(yī)藥文化是奠基這一體系形成的重要基石,通過(guò)研究其方藥理論及臨床辨治經(jīng)驗(yàn),探討疾病的治療原則及方藥運(yùn)用與配伍特色,初步揭示馬王堆醫(yī)書(shū)方藥證治規(guī)律,為中醫(yī)方藥理論研究與醫(yī)療實(shí)踐活動(dòng)提供思路借鑒。方法:1.歷史學(xué)研究法:運(yùn)用歷史學(xué)調(diào)查、研讀法,梳理先秦兩漢時(shí)期方藥理論及其辨治經(jīng)驗(yàn)的發(fā)展演變。2.文獻(xiàn)研究法:運(yùn)用文獻(xiàn)調(diào)查、對(duì)比法,分析先秦兩漢與馬王堆醫(yī)書(shū)方藥相關(guān)的文獻(xiàn),從中篩選可靠的論證材料進(jìn)行研究。在文獻(xiàn)研讀分析的基礎(chǔ)上,通過(guò)文獻(xiàn)計(jì)量法對(duì)部分疾病與方藥內(nèi)容進(jìn)行分類(lèi)與頻數(shù)統(tǒng)計(jì),結(jié)合中醫(yī)方藥基本理論進(jìn)行分析歸納,揭示馬王堆醫(yī)書(shū)方藥證治規(guī)律。內(nèi)容:本研究以湖南科學(xué)技術(shù)出版社于1992年出版的《馬王堆古醫(yī)書(shū)考釋》等為主要參考資料,采用歷史學(xué)、文獻(xiàn)調(diào)查、對(duì)比法及文獻(xiàn)計(jì)量法,首先,系統(tǒng)梳理《五十二病方》《養(yǎng)生方》《雜療方》《胎產(chǎn)書(shū)》方藥理論及其辨治經(jīng)驗(yàn)的發(fā)展演變,然后在中醫(yī)方藥基礎(chǔ)理論指導(dǎo)下,結(jié)合藥物性味、歸經(jīng)、功效及方劑配伍等,從審病因、病位、病勢(shì)、病性,以及辨病、證、癥及病-證-癥結(jié)合等方面總結(jié)辨治法則,多層次、多方面探討馬王堆醫(yī)書(shū)方藥證治規(guī)律。結(jié)論:馬王堆醫(yī)書(shū)《五十二病方》《養(yǎng)生方》《雜療方》《胎產(chǎn)書(shū)》從審病因、病位、病勢(shì)、病性,以及辨病、證、癥及病-證-癥結(jié)合等方面總結(jié)辨治法則,多層次多方面勾勒出先秦兩漢方藥證治基本框架,初步體現(xiàn)中醫(yī)診療“理法方藥”從理論到實(shí)踐的思維方法,展示出先秦處方用藥經(jīng)驗(yàn)特色及其成就水平,體現(xiàn)了由經(jīng)驗(yàn)用藥到理論組方的發(fā)展與進(jìn)步,中醫(yī)學(xué)辨證論治體系的形成應(yīng)源于早于張仲景幾百年的先秦時(shí)期。
丁艷[4]（2020）在《漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)研究》文中認(rèn)為植物詞語(yǔ)是漢語(yǔ)詞匯系統(tǒng)的一個(gè)重要組成部分,也是一個(gè)較大的語(yǔ)義場(chǎng)。眾多植物詞語(yǔ)在傳達(dá)自身的概念意義之外,還蘊(yùn)涵著豐富的文化信息,成為富含民族文化意義的“能指”詞。植物詞語(yǔ)不僅是解讀民族文化的一種媒介,也成為探索語(yǔ)言與思維關(guān)系的重要途徑和出口。本文選擇漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)（包括用來(lái)稱說(shuō)植物的名詞和以植物名為構(gòu)詞語(yǔ)素構(gòu)造的詞語(yǔ)）為研究對(duì)象,以漢語(yǔ)相關(guān)權(quán)威字典、詞典及綜合性語(yǔ)料庫(kù)中的植物詞語(yǔ)為語(yǔ)料,依據(jù)傳統(tǒng)語(yǔ)言學(xué)、文化語(yǔ)義學(xué)、認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)等相關(guān)知識(shí)對(duì)植物詞語(yǔ)從命名、語(yǔ)義等語(yǔ)言層面以及認(rèn)知、文化等角度進(jìn)行全面而系統(tǒng)地研究。文章對(duì)漢語(yǔ)植物詞的命名理?yè)?jù)、意義構(gòu)成、意義衍變特別是具有文化義的植物詞語(yǔ)的語(yǔ)義特點(diǎn)及表現(xiàn)、植物概念的隱喻命名和植物詞語(yǔ)的隱喻模式、植物詞語(yǔ)與民族文化的關(guān)系等方面進(jìn)行微觀的描寫(xiě)與宏觀的分析,深入探討語(yǔ)言認(rèn)知機(jī)制和社會(huì)文化在植物詞語(yǔ)意義及植物隱喻形成過(guò)程中的作用和影響,旨在揭示植物詞語(yǔ)一般特點(diǎn)的同時(shí)探索其所具有的獨(dú)特性,勾勒出漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)系統(tǒng)的基本面貌;并希望借助某一類(lèi)詞語(yǔ)聚合的研究,從詞匯層面上探討一個(gè)民族的語(yǔ)言現(xiàn)實(shí)與民族文化精神、民族思維方式之間的聯(lián)系。論文的研究目標(biāo)為:從植物名出發(fā),分析植物詞命名理?yè)?jù)的類(lèi)型和命名的特點(diǎn),探討植物概念獲得名稱的依據(jù)與理由以及它們?cè)谠~義特征中的具體表現(xiàn);分析植物詞語(yǔ)的意義構(gòu)成和語(yǔ)義特征,探討社會(huì)文化對(duì)語(yǔ)義產(chǎn)生及發(fā)展的影響和作用;從認(rèn)知角度分析隱喻在植物詞語(yǔ)詞義演變過(guò)程中的作用,探討詞義的演進(jìn)與隱喻的認(rèn)知機(jī)制和社會(huì)文化之間的內(nèi)在關(guān)系。通過(guò)研究,有如下發(fā)現(xiàn):漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)的命名理?yè)?jù)多源,它們多方面揭示出植物詞的詞義特征并反映出植物的某種特點(diǎn),呈現(xiàn)出類(lèi)比性和具象性等比較突出的文化特征。漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)的詞義具有復(fù)雜性和豐富性,既有客觀詞義,也有主觀詞義,是植物概念義和深層附加義的雙層疊加,詞義蘊(yùn)涵的民族文化色彩濃厚。植物詞語(yǔ)文化涵義的產(chǎn)生和理解是建立在植物自身的特征屬性和文化模式（包括社會(huì)歷史文化形式、習(xí)俗生活形式、心理文化形式）與認(rèn)知模式（隱喻或轉(zhuǎn)喻）的基礎(chǔ)之上,并反映出民族文化和歷史的信息。隱喻的認(rèn)知機(jī)制是植物命名的重要依據(jù)和途徑,植物的隱喻命名從屬于與植物相關(guān)的基本概念隱喻,反映出人類(lèi)認(rèn)知事物的過(guò)程和規(guī)律;隱喻也是植物詞語(yǔ)詞義發(fā)展的內(nèi)在心理機(jī)制,建立在經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)之上的植物詞語(yǔ)的語(yǔ)義,以相似性（或相關(guān)性）為聯(lián)結(jié)點(diǎn),通過(guò)隱喻（或轉(zhuǎn)喻）的認(rèn)知途徑實(shí)現(xiàn)了語(yǔ)義的衍生和拓展。漢語(yǔ)植物隱喻涉及的層面極廣,模式多樣且特色鮮明。這些獨(dú)具特色的植物隱喻模式是特定文化影響下的必然產(chǎn)物,與特定的文化模式相適應(yīng)。植物詞語(yǔ)詞義的演進(jìn)與隱喻（包括轉(zhuǎn)喻）的認(rèn)知方式及其被用于語(yǔ)言交流的社會(huì)文化三位一體、密不可分。論文主要內(nèi)容如下:緒論。闡述了本文的選題緣由;對(duì)漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)的研究歷史和研究現(xiàn)狀進(jìn)行了學(xué)術(shù)回顧;分析論題研究的意義和價(jià)值、說(shuō)明研究方法及語(yǔ)料來(lái)源。第一章漢語(yǔ)植物詞的命名。按照不同的研究方法對(duì)植物詞的命名理?yè)?jù)進(jìn)行分析和歸類(lèi);在此基礎(chǔ)上探討漢語(yǔ)植物詞的命名特點(diǎn),同時(shí)對(duì)植物詞中的異名同名現(xiàn)象進(jìn)行了描寫(xiě)和解釋,并從語(yǔ)言的內(nèi)外部因素分析產(chǎn)生植物詞異名現(xiàn)象的深層原因。第二章漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)的語(yǔ)義分析。植物詞語(yǔ)的語(yǔ)義構(gòu)成包括理性義、語(yǔ)法義和文化義。根據(jù)自身研究需要,重點(diǎn)分析植物詞語(yǔ)理性義和文化義兩個(gè)方面。通過(guò)索解植物詞語(yǔ)語(yǔ)素義與詞義之間的內(nèi)在關(guān)系,闡明植物詞語(yǔ)理性義的直接性、間接性的語(yǔ)義表現(xiàn)和產(chǎn)生原因;闡釋植物詞語(yǔ)文化義的語(yǔ)義特征,指出植物詞語(yǔ)文化義的語(yǔ)義來(lái)源和產(chǎn)生途徑;通過(guò)對(duì)比英漢兩種不同語(yǔ)言系統(tǒng)中植物詞語(yǔ)的語(yǔ)義模式,探討不同語(yǔ)言系統(tǒng)中植物詞語(yǔ)的意義對(duì)應(yīng)模式,分析引起這種語(yǔ)義模式差異的原因。第三章漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)的隱喻認(rèn)知。隱喻是植物命名的一種重要依據(jù),也是用來(lái)描述世界的一種重要方式。植物隱喻化認(rèn)知表現(xiàn)在植物名的隱喻化上,也表現(xiàn)在借植物的隱喻含義來(lái)映射反映非植物域的某一概念上。論文從兩個(gè)方面即漢語(yǔ)植物概念的隱喻命名和漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)的隱喻模式來(lái)分析植物詞語(yǔ)的隱喻系統(tǒng)和隱喻文化認(rèn)知,指出在植物詞語(yǔ)語(yǔ)義演變的過(guò)程中,隱喻起著重構(gòu)、聯(lián)想和轉(zhuǎn)移的認(rèn)知作用。同時(shí),文章在深入考察植物隱喻特點(diǎn)的基礎(chǔ)上也指出了漢語(yǔ)植物隱喻生成的動(dòng)因。第四章漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)的物質(zhì)文化映射。意義作為一種概念系統(tǒng),基于人們的認(rèn)知模式而存在,詞義的產(chǎn)生與發(fā)展受到人們認(rèn)知能力和認(rèn)知方式的限制,也受到社會(huì)文化、民族心理、生態(tài)環(huán)境等多重因素的影響。本章從文化的物質(zhì)層次挖掘植物詞語(yǔ)反映的古代生產(chǎn)生活以及植物詞語(yǔ)對(duì)飲食文化和中醫(yī)藥文化的映射,通過(guò)詞語(yǔ)所蘊(yùn)涵的民族文化信息的微觀解讀,探討詞語(yǔ)與民族文化之間的內(nèi)在關(guān)系和相互作用。第五章漢語(yǔ)詞語(yǔ)的精神文化觀照。植物詞語(yǔ)不僅可以反映物質(zhì)文化,有些更是精神文化下的言語(yǔ)結(jié)晶。植物詞語(yǔ)蘊(yùn)涵著獨(dú)特的禮俗文化色彩,并烙有禮俗文化的鮮明印跡。蘊(yùn)含于植物詞語(yǔ)中的大量禮俗事象,折射出漢民族的一些價(jià)值取向和審美觀念。植物詞語(yǔ)也映照出民族價(jià)值觀念,人們以花草樹(shù)木為載體,抒發(fā)了對(duì)高尚精神人格的贊美與追求,彰顯出人與自然物我相融的情感體驗(yàn)與共鳴,也折射出古代社會(huì)對(duì)女性的審美要求。結(jié)語(yǔ)。對(duì)論文的核心觀點(diǎn)進(jìn)行了總結(jié),指出文章的創(chuàng)新之處,分析研究中存在的不足,明確今后努力和完善的方向。
李路廣[5]（2019）在《民國(guó)時(shí)期滬上中醫(yī)食療文獻(xiàn)研究》文中研究指明目的:系統(tǒng)梳理民國(guó)時(shí)期有關(guān)食療食養(yǎng)的理論與應(yīng)用方法,探討該時(shí)期影響食療食養(yǎng)思想形成與發(fā)展的文化元素,進(jìn)一步豐富中醫(yī)飲食養(yǎng)生的內(nèi)容和特色食療方法。方法:運(yùn)用中醫(yī)文獻(xiàn)學(xué)的方法,收集相關(guān)報(bào)刊15種,著作20部,涉及代表性醫(yī)家20人?；谖墨I(xiàn)資料,建立excel數(shù)據(jù)庫(kù),包括作者、食（藥）名稱、功效、制法、服法、劑型等信息。采用統(tǒng)計(jì)描述法,對(duì)單味食（藥）的性味、歸經(jīng)、品類(lèi)、膳食劑型、疾病等方面進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果:食（藥）物共計(jì)381味,品類(lèi)計(jì)17類(lèi),劑型計(jì)13種,病癥77種。具體如下:1食（藥）物——品類(lèi)分布:常用的是果品類(lèi),其次是水產(chǎn)類(lèi)、蔬菜類(lèi)、調(diào)料類(lèi)、畜肉類(lèi)。將其常用的具體食（藥）列舉如下:1.1果品類(lèi):常用的有大棗、蓮子、核桃、龍眼肉、梨、杏仁、荸薺、山楂。1.2水產(chǎn)類(lèi):常用的有甲魚(yú)、海蜇、鯽魚(yú)、海帶、烏賊骨、淡菜、龜、蛤蜊。1.3蔬菜類(lèi):常用的有山藥、藕、白蘿卜、百合、韭菜、冬瓜、芥菜。1.4調(diào)料類(lèi):常用的有酒（黃酒、白酒）、大棗、白糖、蜂蜜、鹽、冰糖、甘草、蒜、紅糖。1.5畜肉類(lèi):常用的有豬肚、豬肉、羊肉、豬肺、牛肉、豬肝、豬腎、豬蹄。2食（藥）物——科別分布:常用于內(nèi)科病與外感病中。其中,內(nèi)科病以脾胃、肺、腎為主;外感病以肺癆病、痢疾病為主。3疾病——食（藥）物分布:常見(jiàn)病種為虛勞病、咳嗽病、胃痛病、肺癆病、痢疾病、霍亂病。3.1虛勞病:常用的有大棗、粳米、山藥、蓮子、核桃、龍眼肉、蜂蜜、黃芪、糯米、薏苡仁、白糖、茯苓、生姜、豬肚。3.2咳嗽病:常用的有杏仁、冰糖、生姜、貝母、白糖、白蘿卜、蜂蜜、百合、雞肉、豬肺、大棗、梨、茶葉。3.3胃痛病:常用的有生姜、豬肚、佛手、黃酒、檸檬、肉桂、烏賊骨、豬肉、白糖、冰糖、高良姜、胡椒、雞蛋殼、玫瑰花、吳茱萸、香附。3.4肺癆病:常用的有大棗、百合、蓮子、白果、冰糖、酒。3.5痢疾病:常用的有茶葉、生姜、白糖、蜂蜜、紅糖、烏梅。3.6霍亂病:常用的有生姜、鹽、金銀花、蕎麥。結(jié)論:民國(guó)時(shí)期中醫(yī)食療食養(yǎng)的特點(diǎn)有四:1食用原料的廣泛性地理位置、自然氣候的獨(dú)特條件,以及融匯于滬的飲食文化、豐富的飲食著作等因素,為上海地區(qū)帶來(lái)了多樣化的食材,滬上民眾與醫(yī)家將部分食（藥）物合理地應(yīng)用到各類(lèi)疾病中,充實(shí)了滬上食療食養(yǎng)的內(nèi)容。2極為重視脾胃的作用通過(guò)對(duì)民國(guó)醫(yī)家使用食（藥）物性能、炮制方法,以及對(duì)疾病防治觀念方面的分析,認(rèn)為民國(guó)時(shí)期滬上食療在防治疾病過(guò)程中,尤其注重對(duì)脾胃功能的顧護(hù),繼承了張仲景“四季脾旺不受邪”的重脾胃思想。3注重日常食料的使用基于對(duì)歷史文化背景的考察,滬上醫(yī)家常將日常生活民俗作為辨證施膳過(guò)程中一個(gè)相當(dāng)重要的因素來(lái)考慮,體現(xiàn)了其食療觀貼近于生活。比如“酒、糖”就是具有代表性的兩類(lèi)食料。4食補(bǔ)之風(fēng)盛行民國(guó)時(shí)期上海地區(qū)的食補(bǔ)之風(fēng)呈現(xiàn)出了與西方飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)相交融的新式特點(diǎn),此風(fēng)氣的盛行除了源于自古以來(lái)傳統(tǒng)的滋補(bǔ)觀外,江南溫補(bǔ)文化的遺風(fēng)、疾病觀念、醫(yī)患雙方以及商業(yè)的推動(dòng)等諸多因素產(chǎn)生的疊加效應(yīng)共同促使了食補(bǔ)風(fēng)俗的形成。
劉曉梅[6]（2019）在《《寶訓(xùn)》諺語(yǔ)研究》文中研究說(shuō)明《寶訓(xùn)》是清代中期的一部農(nóng)書(shū),書(shū)中記載了許多農(nóng)作物種植管理經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)的諺語(yǔ)?！秾氂?xùn)》中很多諺語(yǔ)標(biāo)明了出處,這對(duì)于研究諺語(yǔ)的來(lái)源、意義以及演變軌跡都有參考價(jià)值。這些諺語(yǔ)有較強(qiáng)的時(shí)代色彩和口語(yǔ)色彩,不僅是研究近代漢語(yǔ)的可靠語(yǔ)料,也是研究明清時(shí)期山東地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況的重要語(yǔ)料。因此,《寶訓(xùn)》對(duì)于諺語(yǔ)研究和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)研究,都具有很高的研究?jī)r(jià)值。緒論部分主要闡述選題緣由、本課題的研究現(xiàn)狀以及研究方法。第一章是《寶訓(xùn)》中諺語(yǔ)的基本情況。先對(duì)諺語(yǔ)進(jìn)行界定,繼而確定論文的研究范圍和對(duì)象。《寶訓(xùn)》中的諺語(yǔ)主要有四個(gè)來(lái)源:引自古代典籍、來(lái)源于歷史故事、收集自當(dāng)時(shí)民間口語(yǔ)和初見(jiàn)于《寶訓(xùn)》。第二章討論《寶訓(xùn)》諺語(yǔ)的分類(lèi)和特點(diǎn)?！秾氂?xùn)》諺語(yǔ)可以從內(nèi)容、時(shí)間、地域和結(jié)構(gòu)四個(gè)角度來(lái)進(jìn)行分類(lèi)。在內(nèi)容上,《寶訓(xùn)》中的諺語(yǔ)不僅涉及到農(nóng)業(yè)生產(chǎn),還涉及到了生活常識(shí)、人生哲理以及氣象物候等方面,具有豐富性的特點(diǎn)。諺語(yǔ)是人民群眾長(zhǎng)期生產(chǎn)和生活實(shí)踐的總結(jié),往往能體現(xiàn)出一些生產(chǎn)、自然等方面的客觀規(guī)律,因而具有科學(xué)性;同時(shí),由于古代科技相對(duì)落后,人們的認(rèn)識(shí)水平有限,導(dǎo)致很多經(jīng)驗(yàn)體現(xiàn)出落后甚至迷信色彩;有時(shí)人們誤把偶然現(xiàn)象當(dāng)成必然的客觀規(guī)律,又具有落后性。此外,一些諺語(yǔ)還體現(xiàn)出地域性、精煉性以及深層義與淺層義并存等特點(diǎn)?！秾氂?xùn)》中還存在一部分疑難諺語(yǔ),這些諺語(yǔ)之所以難以理解,有的是因?yàn)榱鱾鬟^(guò)程中某些字詞產(chǎn)生了訛誤,有的是因?yàn)椴涣私庵V語(yǔ)產(chǎn)生的歷史背景,通過(guò)對(duì)這部分諺語(yǔ)的考釋、翻譯,可以解決不理解其意義的問(wèn)題。第三章關(guān)于《寶訓(xùn)》諺語(yǔ)的演變,主要從共時(shí)差異和歷時(shí)演變兩個(gè)大方面進(jìn)行分析。其中,歷時(shí)演變主要從形式和語(yǔ)義兩方面進(jìn)行討論。形式上的演變分為組成成分的替換、結(jié)構(gòu)的調(diào)整等五個(gè)小方面。第四章是關(guān)于《寶訓(xùn)》諺語(yǔ)所運(yùn)用的修辭手法,包括對(duì)偶、排比、對(duì)比、借代、擬人、回環(huán)等。其中,運(yùn)用最多的是對(duì)偶手法。這些修辭手法的運(yùn)用增強(qiáng)了《寶訓(xùn)》諺語(yǔ)的表達(dá)效果,使其更形象生動(dòng)、易記易誦。最后,結(jié)語(yǔ)部分對(duì)論文的研究成果進(jìn)行總結(jié)概括。
高潔[7]（2018）在《《老老恒言》粥譜文獻(xiàn)研究》文中認(rèn)為目的:清代曹庭棟的《老老恒言》在傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)領(lǐng)域較具代表性,該書(shū)卷五“粥譜說(shuō)”為史上首次以“譜”及“說(shuō)”命名,以粥為主的養(yǎng)生專(zhuān)篇。粥譜中的百首粥方為曹氏精心編制的食粥養(yǎng)生方案,貼近日常生活、調(diào)養(yǎng)治疾兼?zhèn)?資料詳盡、淺近易行,具有較高的理論及應(yīng)用價(jià)值。本文著重探討該書(shū)第五卷曹氏粥譜的養(yǎng)生作用,分析其粥方組成及物品情況,探尋其養(yǎng)生的理論源流、功效佐證以及應(yīng)用價(jià)值.,分析曹氏粥譜的合理性與可行性,總結(jié)相應(yīng)的食養(yǎng)原則,以期為現(xiàn)代人的食粥養(yǎng)生實(shí)踐提供參考信息,為現(xiàn)代飲食養(yǎng)生相關(guān)產(chǎn)業(yè)提供有益的理論借鑒。方法:采用文獻(xiàn)研究方法,以清代學(xué)者曹庭棟《老老恒言》為研究對(duì)象,對(duì)其第五卷粥譜部分100首粥方的組成、出處,所用物品種類(lèi)及其養(yǎng)生作用、食養(yǎng)原則等內(nèi)容進(jìn)行分析,利用Excel表格匯總,對(duì)粥譜全部物品的功用和主治內(nèi)容,以頻次合計(jì)為基礎(chǔ)進(jìn)行探討。論述中以中醫(yī)理論作依據(jù)為《老老恒言》粥譜的養(yǎng)生作用提供理論支持,對(duì)以藥入粥的情況、曹氏粥譜對(duì)谷物的選擇情況以及曹氏粥譜的實(shí)用意義等內(nèi)容,依據(jù)相關(guān)古籍資料以及現(xiàn)代研究成果進(jìn)行分析;對(duì)古籍中所記載的關(guān)于粥的文獻(xiàn)條文摘錄匯總,梳理粥的源流與發(fā)展?fàn)顩r,并對(duì)食養(yǎng)原則相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)。結(jié)果:1粥養(yǎng)與粥療歷史悠久,在先秦及漢魏時(shí)期的古籍中已有粥的記載?！独侠虾阊浴分嘧V部分粥方出自54本古籍;曹庭棟對(duì)粥譜全部粥方均做出內(nèi)容完備的說(shuō)明與闡述。2《老老恒言》卷五“粥譜說(shuō)”載有100首粥方,其中14首為曹庭棟自創(chuàng)粥方;按谷物主材料劃分,曹氏粥譜主要由粳米粥方組成,共93首,其他粥方分別以糯米、秫米、炒面及青粱米為主;按入粥主要物品歸類(lèi),以植物類(lèi)粥方為主,共76首,其余則是動(dòng)物類(lèi)19首,礦物類(lèi)5首;根據(jù)制作方法,粥方中屬于常規(guī)制法的59首,采用先煎取汁、取汁制粥的15首,水研濾漿、攪取汁制粥的7首;粥譜所用物品中屬于食物的有101種,屬于藥物的18種,共119種;根據(jù)歸經(jīng)頻次合計(jì),粥譜全部物品歸脾胃經(jīng)居首,頻次合計(jì)為334。3根據(jù)《老老恒言》粥譜所涉及的全部物品之功用和相應(yīng)主治分別進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯總,曹氏粥譜的主要養(yǎng)生作用體現(xiàn)在三個(gè)方面:養(yǎng)陰作用以功用頻次為依據(jù),具有養(yǎng)陰作用的物品功用頻次合計(jì)為262,占據(jù)了功用總頻次的24.39%。即,粥譜全部物料之全部功用的約1/4利于養(yǎng)陰,有助于養(yǎng)靜。此結(jié)果支持了曹氏的觀點(diǎn)“養(yǎng)靜所以養(yǎng)陰”“養(yǎng)靜為攝生首務(wù)”。本文將養(yǎng)陰作用歸納為滋陰、清熱、養(yǎng)心、除煩,并據(jù)此將物品功用以數(shù)據(jù)匯總分為四類(lèi)。健脾作用以功用頻次為依據(jù),具備健脾作用的物品功用頻次合計(jì)為402,占據(jù)功用總頻次的37.43%。即,粥譜超過(guò)1/3的功用可以調(diào)脾胃及改善泄瀉癥狀,并綜合調(diào)養(yǎng)人體。此結(jié)果支持了曹氏的觀點(diǎn)“病中食粥”于“患泄瀉者尤驗(yàn)”。粥譜全部物品歸經(jīng)中歸脾胃經(jīng)居首,此結(jié)果支持了曹氏“老年更以調(diào)脾胃為切要”的主張。其他作用以主治頻次合計(jì)為依據(jù),忽略脾胃病證,對(duì)其他出現(xiàn)頻次較高項(xiàng)目進(jìn)行分組匯總,得出曹氏粥譜6組主治頻次合計(jì)為611,占主治總頻次的37.76%。具體包括腎、肺、肝、心系病證,婦兒及其他病證,內(nèi)容中多為老年人易發(fā)病證,說(shuō)明曹氏粥譜的應(yīng)用范圍較為廣泛。上述各項(xiàng)頻次數(shù)據(jù)均以中醫(yī)藥相關(guān)書(shū)籍及辭典中的注釋為依據(jù),匯總結(jié)果不僅覆蓋了《老老恒言》粥譜各粥方的全部組方物品,也包含制粥過(guò)程中所用到的全部輔助物料。4從早期中醫(yī)古籍中摘錄的條文反映出粥的使用歷史情況,其中《太平圣惠方》所載與粥相關(guān)的文獻(xiàn)條文有162條,事實(shí)說(shuō)明粥療粥養(yǎng)存在已久并具備合理性。5適合老年人的飲食應(yīng)盡可能是溫暖的、爛熟的,且淡食為宜,并有適當(dāng)?shù)慕?。《老老恒言》粥譜中涉及食粥規(guī)則的粥方有15首,其中5首為著者自創(chuàng)方。相關(guān)古籍《壽親養(yǎng)老新書(shū)》卷之一所載的全部食療方中有30首涉及到上述食養(yǎng)原則性內(nèi)容,且卷之一所載42首粥方中的34首還提到了空腹食原則。結(jié)論:從理論闡述、文獻(xiàn)征引及描述說(shuō)明多方面來(lái)看,《老老恒言》粥譜對(duì)現(xiàn)代食粥養(yǎng)生實(shí)踐具有內(nèi)容詳盡、切實(shí)可行及有據(jù)可循的實(shí)用參考價(jià)值。本研究數(shù)據(jù)結(jié)果支持了《老老恒言》所提倡的主要養(yǎng)生觀點(diǎn),即,通過(guò)食粥來(lái)達(dá)到養(yǎng)陰和健脾之目的。依據(jù)辨章學(xué)術(shù)、考鏡源流的思想,本文借助與食治食養(yǎng)及老年養(yǎng)生相關(guān)的古籍,以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)簡(jiǎn)要說(shuō)明了粥療粥養(yǎng)的源流;對(duì)以藥入粥情況的探討反映了其存在與發(fā)展的合理性;根據(jù)古籍資料所歸納的食養(yǎng)原則可為人們提供較為全面的食粥養(yǎng)生參考信息。對(duì)曹氏粥譜谷物使用情況的分析以及對(duì)粥譜內(nèi)容與原始記載內(nèi)容對(duì)比均反映出《老老恒言》粥譜具備實(shí)用意義?！独侠虾阊浴佛B(yǎng)生思想上的點(diǎn)睛之筆為“各隨稟氣所宜而食之”。曹氏粥譜可作為普及性的食養(yǎng)方案,對(duì)于特殊體質(zhì)人群或是重病患者,則需要依據(jù)中醫(yī)理論予以辨證。對(duì)食物的選擇因人制宜、體質(zhì)相宜,這一觀點(diǎn)于現(xiàn)代飲食養(yǎng)生仍具指導(dǎo)意義。飲食療法是中醫(yī)傳統(tǒng)治療方法之一,以藥入粥可作為方便、快捷、持久的給藥方式在養(yǎng)生保健中發(fā)揮一定作用?！独侠虾阊浴佛B(yǎng)生觀強(qiáng)調(diào)在飲食起居上下功夫并持之以恒。本文借助于古今資料進(jìn)行探討,在一定程度上證實(shí)了其可行性?！昂恪奔撮L(zhǎng)久。曹氏的養(yǎng)生觀點(diǎn)獨(dú)具特色,其粥譜提倡的食粥養(yǎng)生理念淺近易行。《老老恒言》粥譜之全部理法源于日常生活,經(jīng)得起生活的檢驗(yàn),因而才會(huì)流傳至今,也將歷經(jīng)千古,并繼續(xù)為人們食粥養(yǎng)生的實(shí)踐活動(dòng)提供有益的參考。
肖春蘭[8]（2018）在《陸游飲食詩(shī)歌研究》文中進(jìn)行了進(jìn)一步梳理陸游是南宋時(shí)著名的愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人,他在繼承和發(fā)展現(xiàn)實(shí)主義詩(shī)歌的基礎(chǔ)上,在詩(shī)歌中蘊(yùn)含了深沉的愛(ài)國(guó)思想。飲食詩(shī)是陸游詩(shī)歌的重要組成部分,在陸游現(xiàn)存9000余首詩(shī)中,飲食詩(shī)有3000余首,約占全詩(shī)的三分之一,可見(jiàn)陸游的飲食詩(shī)歌創(chuàng)作數(shù)量蔚為大觀。作為心懷“上馬擊狂胡,下馬草軍書(shū)”之志的士大夫,長(zhǎng)期以來(lái),學(xué)術(shù)界對(duì)陸游的研究,因其愛(ài)國(guó)思想光輝太過(guò)耀眼,多將其愛(ài)國(guó)詩(shī)作為研究對(duì)象。而事實(shí)上,貫穿陸游詩(shī)歌創(chuàng)作詩(shī)中的飲食詩(shī),既描繪了南宋的風(fēng)俗世情,也展現(xiàn)了詩(shī)人蘊(yùn)含于飲食詩(shī)中的情感內(nèi)涵,更借以抒發(fā)了詩(shī)人的身世感慨。通過(guò)對(duì)陸游9000余首詩(shī)歌進(jìn)行系統(tǒng)整理,篩選陸游飲食詩(shī)的篇目,旨在將陸游的飲食詩(shī)在細(xì)致分析內(nèi)容的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步分析其思想內(nèi)容和藝術(shù)特色。陸游飲食詩(shī)的主要內(nèi)容,將其分為四類(lèi),飲酒詩(shī)、飲茶詩(shī)、藥膳詩(shī)、其他飲食詩(shī),分別對(duì)其進(jìn)行闡釋。本文分為五個(gè)部分:第一章是介紹陸游的飲酒詩(shī)。本章主要從酒詩(shī)的寫(xiě)作背景、寫(xiě)作內(nèi)容和藝術(shù)風(fēng)格與手法三方面進(jìn)行分析。本章將主要內(nèi)容和藝術(shù)特色作為研究重點(diǎn),酒詩(shī)宛如一首首雄壯激昂的時(shí)代號(hào)角,激發(fā)當(dāng)時(shí)的人們頑強(qiáng)抗?fàn)?、收?fù)失地,詩(shī)中蘊(yùn)含了詩(shī)人深沉的愛(ài)國(guó)情感。針對(duì)其藝術(shù)特色,重點(diǎn)分析夸張、用典等藝術(shù)手法。第二章是介紹陸游的飲茶詩(shī),本章主要從茶詩(shī)的寫(xiě)作背景、寫(xiě)作內(nèi)容和藝術(shù)風(fēng)格與手法三方面進(jìn)行分析。陸游的飲茶詩(shī)大多創(chuàng)作于幽居山陰時(shí),茶詩(shī)通過(guò)寫(xiě)飲茶活動(dòng)的閑適,表達(dá)了詩(shī)人清雅閑逸的生活情趣。在飲茶詩(shī)中寄予了詩(shī)人追求內(nèi)心曠達(dá)之情。陸游的茶詩(shī)在風(fēng)格上呈現(xiàn)古樸自然的特色。第三章是介紹陸游的藥膳詩(shī)。本章主要從藥詩(shī)的寫(xiě)作背景、寫(xiě)作內(nèi)容和藝術(shù)風(fēng)格與手法三方面進(jìn)行分析。本章將藥膳詩(shī)中采藥、種藥、服藥作為研究重點(diǎn),進(jìn)一步分析詩(shī)人通過(guò)服藥醫(yī)人的特點(diǎn)引發(fā)如何醫(yī)國(guó)的思考。第四章是介紹陸游飲食詩(shī)中的果蔬詩(shī)、粥詩(shī)和肉食詩(shī),素食詩(shī)蘊(yùn)含了詩(shī)人的飲食主張和養(yǎng)生觀念。在寫(xiě)作手法上,通過(guò)對(duì)果蔬嗅覺(jué)、味覺(jué)、視覺(jué)的描寫(xiě),豐富了飲食詩(shī)的寫(xiě)作手法。再者將平民與統(tǒng)治階級(jí)的飲食對(duì)比,表達(dá)對(duì)同胞的關(guān)切之情。第五章是總結(jié)飲食詩(shī)的文學(xué)意義。在文學(xué)上,飲食詩(shī)中的俗事俗物為“以俗為雅”提供了新的范例,并給飲食題材注入了愛(ài)國(guó)主義和養(yǎng)生思想新內(nèi)涵,繼承了飲食詩(shī)的寫(xiě)法。陸游對(duì)飲食的喜愛(ài)是發(fā)自內(nèi)心的真情實(shí)感,因而他的飲食詩(shī)歌中流露的是真情實(shí)感。加之詩(shī)人平實(shí)自然的語(yǔ)言、高超絕妙的藝術(shù)手法,他將俗事俗物轉(zhuǎn)化為高雅的詩(shī)歌吟詠,很大程度上提升了飲食題材詩(shī)歌的雅致。陸游的飲食詩(shī)歌看上去樸實(shí)無(wú)華,平淡無(wú)奇,但這種自然樸實(shí)之感是不尚藻飾所呈現(xiàn)出來(lái)的返璞歸真,自然天成的藝術(shù)美感,因而平淡中令人回味無(wú)窮。故而陸游的飲食詩(shī)是值得研究的內(nèi)容。
溫雪茹[9]（2017）在《陸游詩(shī)歌中的飲食書(shū)寫(xiě)》文中指出飲食是陸游詩(shī)歌中的一個(gè)重要元素?！秳δ显?shī)稿》中存詩(shī)九千三百余首,其中涉及到飲食的詩(shī)歌極多,有三千余首。陸游詩(shī)歌中提到的飲食涵蓋了蔬菜、水果、主食、肉類(lèi)、茶酒飲品等宋朝日常食物的全部種類(lèi),其數(shù)量與內(nèi)容的豐富程度在整個(gè)中國(guó)古代詩(shī)壇都名列前茅。飲食這一日常生活題材,伴隨了陸游整個(gè)詩(shī)歌創(chuàng)作歷程,隨著陸游的仕宦起伏、生活變遷而呈現(xiàn)出不同的特征,研究陸游的飲食書(shū)寫(xiě),可以從另一個(gè)角度對(duì)陸游的詩(shī)意人生有所把握。同時(shí),陸游內(nèi)容豐富的飲食題材詩(shī)歌也是對(duì)宋代文化生活史的有力補(bǔ)充。本文對(duì)陸游飲食書(shū)寫(xiě)的研究,主要集中在食物方面,對(duì)于飲品不作細(xì)致分析。本文分為引言、正文、結(jié)語(yǔ)三個(gè)部分。引言部分簡(jiǎn)要介紹研究的必要性、研究對(duì)象和研究現(xiàn)狀。正文部分分為如下六章:第一章從經(jīng)濟(jì)與文化兩個(gè)方面解讀陸游飲食題材詩(shī)歌的創(chuàng)作背景。經(jīng)濟(jì)背景方面?zhèn)戎赜诜治鏊未嬍硵?shù)量與種類(lèi)的增多,而文化背景則關(guān)注于飲食題材在宋代文學(xué)中的發(fā)展。第二章重在探究陸游詩(shī)歌中體現(xiàn)出的飲食經(jīng)歷,分別從外在的人生經(jīng)歷與內(nèi)在的身體、心理狀況兩個(gè)角度分析陸游的飲食生活。第三章則通過(guò)對(duì)陸游思想的探究研究陸游的飲食觀。第四章和第五章分別對(duì)陸游詩(shī)歌中的主食、肉食、蔬菜、水果、調(diào)味品、特色食物進(jìn)行細(xì)致分析,運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法、數(shù)據(jù)分析法與文本分析法等多種方法,對(duì)陸游詩(shī)歌中的飲食況味進(jìn)行詳細(xì)地解讀。最后一章則是著眼于陸游飲食題材詩(shī)歌的特征,從類(lèi)型特征與風(fēng)格特征兩個(gè)方面探討陸游詩(shī)歌中的飲食況味。結(jié)語(yǔ)部分對(duì)全文觀點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)。
劉明明[10]（2017）在《基于數(shù)據(jù)分析對(duì)陽(yáng)虛證、陰虛證藥食同源中醫(yī)飲食護(hù)理的探討》文中認(rèn)為目的本文基于數(shù)據(jù)分析,以《中醫(yī)方劑大辭典》和《中藥大辭典》為數(shù)據(jù)源,篩選出適宜陽(yáng)虛證、陰虛證的藥食同源物品和常用配伍,以及生活中常見(jiàn)的補(bǔ)陽(yáng)類(lèi)、補(bǔ)陰類(lèi)可食用物品,對(duì)陽(yáng)虛證、陰虛證藥食同源中醫(yī)飲食護(hù)理進(jìn)行探討和總結(jié),為陽(yáng)虛證、陰虛證藥食同源物品食膳數(shù)據(jù)庫(kù)提供數(shù)據(jù)支持,為進(jìn)一步的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)研究和臨床中醫(yī)飲食護(hù)理指導(dǎo)提供參考依據(jù)。方法本研究是建立在指導(dǎo)小組和專(zhuān)家質(zhì)量監(jiān)控的基礎(chǔ)上,以《中醫(yī)方劑大辭典》和《中藥大辭典》為研究對(duì)象,對(duì)《中醫(yī)方劑大辭典》中由藥食同源物品和（或）保健品組成的治療陽(yáng)虛證方劑、陰虛證方劑按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)（《既是食品又是藥品名單》、《可用于保健品的物品名單》、《保健食品禁用物品名單》）進(jìn)行篩選和整理,并錄入Excel表格建立數(shù)據(jù)模板。依據(jù)《中藥學(xué)》、《中藥藥名辭典》規(guī)范中藥藥名。對(duì)篩選出陽(yáng)虛證方劑、陰虛證方劑運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行性味歸經(jīng)統(tǒng)計(jì)、頻數(shù)統(tǒng)計(jì)、基于頻繁k項(xiàng)集和關(guān)聯(lián)規(guī)則Apriori算法分析;根據(jù)《中藥大辭典》建立可食用物品Excel表格數(shù)據(jù)模板,按谷物、蔬菜、肉禽蛋奶、花茶、水產(chǎn)品、水果、干果和其他八項(xiàng)進(jìn)行分類(lèi)、整理和規(guī)范,利用計(jì)算機(jī)合作單位構(gòu)建的數(shù)據(jù)庫(kù)篩選出較常見(jiàn)的補(bǔ)陽(yáng)類(lèi)、補(bǔ)陰類(lèi)可食用物品。結(jié)果1.中醫(yī)飲食護(hù)理中適宜陽(yáng)虛證的藥食同源物品（1）藥食同源物品使用頻次最高的前三位是菟絲子,頻率為11.63%;杜仲,頻率為10.08%;益智仁,頻率為9.30%;（2）二味藥食同源物品常用配伍中,山茱萸、熟地黃的使用頻次最高,頻率為13.85%;三味藥食同源物品常用配伍中,肉桂、山茱萸、熟地黃;山藥、山茱萸、熟地黃的使用頻次均最高,頻率為23.53%;（3）補(bǔ)陽(yáng)類(lèi)常見(jiàn)可食用物品:谷物1種;菜類(lèi)5種;水產(chǎn)品7種;肉禽蛋奶8種;花茶類(lèi)1種;水果3種;干果4種;其他類(lèi)4種。2.中醫(yī)飲食護(hù)理中適宜陰虛證的藥食同源物品（1）藥食同源物品使用頻次最高的前三位是麥門(mén)冬,頻率為14.96%;熟地黃,頻率為10.68%;枸杞子為10.26%;（2）二味藥食同源物品常用配伍中,山藥、熟地黃的使用頻次最高,頻率為8.92%;三味藥食同源物品常用配伍中,山藥、茯苓、熟地黃使用頻次最高,頻率為6.71%;四味藥食同源物品常用配伍中山藥、茯苓、熟地黃、山茱萸頻次最高,頻率為12.07%;（3）補(bǔ)陽(yáng)類(lèi)常見(jiàn)可食用物品:谷物7種;菜類(lèi)1 2種;水產(chǎn)品1 3種;肉禽蛋奶13種;花茶類(lèi)2種;水果8種;干果3種;其他類(lèi)7種。結(jié)論1.本研究能夠?yàn)橄乱徊降膭?dòng)物實(shí)驗(yàn)研究提供數(shù)據(jù)支持。2.本研究可以為進(jìn)一步的臨床飲食護(hù)理提供參考依據(jù)。3.本研究歸納總結(jié)了適宜陽(yáng)虛證、陰虛證藥食同源物品及常見(jiàn)的可食用物品,并交給課題組計(jì)算機(jī)合作單位構(gòu)建藥食同源物品數(shù)據(jù)庫(kù)。
二、韭菜:藥用食補(bǔ)兩相宜（論文開(kāi)題報(bào)告）
（1）論文研究背景及目的
此處內(nèi)容要求：
首先簡(jiǎn)單簡(jiǎn)介論文所研究問(wèn)題的基本概念和背景，再而簡(jiǎn)單明了地指出論文所要研究解決的具體問(wèn)題，并提出你的論文準(zhǔn)備的觀點(diǎn)或解決方法。
寫(xiě)法范例：
本文主要提出一款精簡(jiǎn)64位RISC處理器存儲(chǔ)管理單元結(jié)構(gòu)并詳細(xì)分析其設(shè)計(jì)過(guò)程。在該MMU結(jié)構(gòu)中,TLB采用叁個(gè)分離的TLB,TLB采用基于內(nèi)容查找的相聯(lián)存儲(chǔ)器并行查找,支持粗粒度為64KB和細(xì)粒度為4KB兩種頁(yè)面大小,采用多級(jí)分層頁(yè)表結(jié)構(gòu)映射地址空間,并詳細(xì)論述了四級(jí)頁(yè)表轉(zhuǎn)換過(guò)程,TLB結(jié)構(gòu)組織等。該MMU結(jié)構(gòu)將作為該處理器存儲(chǔ)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)的一個(gè)重要組成部分。
（2）本文研究方法
調(diào)查法：該方法是有目的、有系統(tǒng)的搜集有關(guān)研究對(duì)象的具體信息。
觀察法：用自己的感官和輔助工具直接觀察研究對(duì)象從而得到有關(guān)信息。
實(shí)驗(yàn)法：通過(guò)主支變革、控制研究對(duì)象來(lái)發(fā)現(xiàn)與確認(rèn)事物間的因果關(guān)系。
文獻(xiàn)研究法：通過(guò)調(diào)查文獻(xiàn)來(lái)獲得資料，從而全面的、正確的了解掌握研究方法。
實(shí)證研究法：依據(jù)現(xiàn)有的科學(xué)理論和實(shí)踐的需要提出設(shè)計(jì)。
定性分析法：對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行“質(zhì)”的方面的研究，這個(gè)方法需要計(jì)算的數(shù)據(jù)較少。
定量分析法：通過(guò)具體的數(shù)字，使人們對(duì)研究對(duì)象的認(rèn)識(shí)進(jìn)一步精確化。
跨學(xué)科研究法：運(yùn)用多學(xué)科的理論、方法和成果從整體上對(duì)某一課題進(jìn)行研究。
功能分析法：這是社會(huì)科學(xué)用來(lái)分析社會(huì)現(xiàn)象的一種方法，從某一功能出發(fā)研究多個(gè)方面的影響。
模擬法：通過(guò)創(chuàng)設(shè)一個(gè)與原型相似的模型來(lái)間接研究原型某種特性的一種形容方法。
三、韭菜:藥用食補(bǔ)兩相宜（論文提綱范文）
（1）金元時(shí)期食療理論研究（論文提綱范文）
| 中文摘要 |
| Abstract |
| 文獻(xiàn)綜述 |
| 參考文獻(xiàn) |
| 前言 |
| 1 食療理論的興起與發(fā)展 |
| 1.1 食療概念 |
| 1.2 食療理論發(fā)展概述 |
| 1.2.1 商周時(shí)期:食療的萌芽 |
| 1.2.2 先秦兩漢時(shí)期:食療理論開(kāi)始出現(xiàn) |
| 1.2.3 魏晉隋唐時(shí)期:食療理論快速發(fā)展 |
| 1.2.4 宋金元時(shí)期:食療理論得以完善 |
| 1.2.5 明清時(shí)期:食療理論趨于成熟 |
| 1.3 金元以前食療理論狀況 |
| 1.3.1 食藥不分,藥食同用 |
| 1.3.2 取百家所長(zhǎng),重視飲食宜忌 |
| 1.3.3 食療方法多樣,劑型豐富 |
| 1.4 金元時(shí)期食療理論對(duì)明清時(shí)期食療理論和實(shí)踐的影響 |
| 1.4.1食療方種類(lèi)增多 |
| 1.4.2 歸經(jīng)理論運(yùn)用于食療 |
| 1.4.3 拓展粥的運(yùn)用 |
| 1.5 金元時(shí)期食療經(jīng)驗(yàn)對(duì)現(xiàn)代的借鑒意義 |
| 1.5.1 飲食清淡用單方 |
| 1.5.2 食肥甘注意配伍 |
| 2 金元時(shí)期食療理論發(fā)展的時(shí)代背景 |
| 2.1 政治背景 |
| 2.2 經(jīng)濟(jì)背景 |
| 2.3 社會(huì)背景 |
| 3 金元時(shí)期食療相關(guān)著作及代表性醫(yī)家的研究 |
| 3.1 金元時(shí)期食療著作概況 |
| 3.2 金元時(shí)期代表性食療著作研究 |
| 3.2.1 《飲膳正要》倡飲食“守中” |
| 3.2.2 《壽親養(yǎng)老新書(shū)》重“養(yǎng)胃氣” |
| 3.2.3 《飲食須知》:知反忌,勿多食 |
| 3.3 金元時(shí)期食療相關(guān)方書(shū)研究 |
| 3.3.1 《普濟(jì)本事方》 |
| 3.3.2 《婦人大全良方》 |
| 3.3.3 《世醫(yī)得效方》 |
| 3.3.4 《御藥院方》 |
| 3.3.5 《醫(yī)說(shuō)》 |
| 3.4 其他非醫(yī)學(xué)書(shū)籍 |
| 3.5 代表性醫(yī)家 |
| 3.5.1 劉完素 |
| 3.5.2 張從正 |
| 3.5.3 朱丹溪 |
| 4 金元時(shí)期食療理論主要內(nèi)容 |
| 4.1 基本原理 |
| 4.1.1 陰陽(yáng)整體觀 |
| 4.1.2 精氣化神論 |
| 4.1.3 性味配伍理論 |
| 4.1.4 脾胃為本論 |
| 4.2 應(yīng)用原則 |
| 4.2.1 合理配伍,衛(wèi)生飲食 |
| 4.2.2 藥食共用,輔助治療 |
| 4.2.3 病后食補(bǔ),防疾反復(fù) |
| 4.3 選方原則 |
| 4.3.1 辨證選方 |
| 4.3.2 辨病選方 |
| 4.3.3 辨體選方 |
| 4.4 食禁原則 |
| 4.4.1 四時(shí)禁忌 |
| 4.4.2 平時(shí)禁忌 |
| 4.4.3 病中禁忌 |
| 4.4.4 病后禁忌 |
| 5 金元時(shí)期食療理論現(xiàn)狀 |
| 5.1 因人制宜,分段食養(yǎng) |
| 5.2 因病制膳,辨證食療 |
| 5.3 溫胃暖脾,護(hù)衛(wèi)中焦 |
| 5.4 隨時(shí)宜忌,節(jié)制飲食 |
| 6 金元時(shí)期食療理論特點(diǎn) |
| 6.1 善用肉食,民族融合特色顯著 |
| 6.2 多用單方,藥食兩用簡(jiǎn)便驗(yàn)廉 |
| 6.3 飲食清淡,食療理論百花齊放 |
| 7 金元時(shí)期食療方應(yīng)用規(guī)律 |
| 7.1 食療劑型:劑型多種多樣,粥湯羹菜為多 |
| 7.2 食療方藥物寒熱特性:藥性有寒有熱,多數(shù)方劑偏溫 |
| 7.3 食療方主要功效:攻邪補(bǔ)虛皆有,其中以補(bǔ)為主 |
| 7.4 食療方服用時(shí)間:多數(shù)不拘時(shí)候,亦分飯前飯后 |
| 結(jié)論 |
| 參考文獻(xiàn) |
| 附錄一: 衛(wèi)生健康委規(guī)定既是食品又是藥品的物品名單 |
| 附錄二: 衛(wèi)生健康委公布的可用于保健食品的中藥名單 |
| 附錄三: 保健食品禁用中藥名單 |
| 致謝 |
| 個(gè)人簡(jiǎn)介 |
（2）《壽世青編》養(yǎng)生學(xué)術(shù)特色與方法探析（論文提綱范文）
| 中文摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 引言 |
| 2 《壽世青編》概要 |
| 2.1 《壽世青編》內(nèi)容簡(jiǎn)介 |
| 2.2 《壽世青編》作者生平及著作 |
| 2.3 《壽世青編》的版本流傳情況 |
| 3 《壽世青編》的成書(shū)背景 |
| 3.1 時(shí)代背景 |
| 3.1.1 社會(huì)背景 |
| 3.1.2 經(jīng)濟(jì)背景 |
| 3.2 理論溯源 |
| 3.2.1 《內(nèi)經(jīng)》的影響 |
| 3.2.2 道家思想的影響 |
| 3.2.3 孫思邈養(yǎng)生思想的影響 |
| 4 《壽世青編》的養(yǎng)生思想與方法 |
| 4.1 因時(shí)因人,審因制宜 |
| 4.1.1 順時(shí)養(yǎng)生 |
| 4.1.2 因人養(yǎng)生 |
| 4.2 五藏調(diào)養(yǎng),貴在療心 |
| 4.2.1 五藏調(diào)養(yǎng) |
| 4.2.2 療心 |
| 4.3 內(nèi)外兼養(yǎng),動(dòng)靜相宜 |
| 4.3.1 養(yǎng)內(nèi)貴乎靜 |
| 4.3.2 養(yǎng)外貴乎動(dòng) |
| 4.4 預(yù)防為上,尤重食療 |
| 4.4.1 養(yǎng)正避邪,善治未病 |
| 4.4.2 先食療再議藥 |
| 5 病后調(diào)理服食方分析 |
| 5.1 食藥并用,粥酒為主 |
| 5.2 病機(jī)歸類(lèi),重視脾胃 |
| 5.3 取材多樣,簡(jiǎn)廉效宏 |
| 6 結(jié)語(yǔ) |
| 7 存在不足與展望 |
| 8 參考文獻(xiàn) |
| 9 綜述《壽世青編》養(yǎng)生學(xué)術(shù)特色與方法研究進(jìn)展 |
| 參考文獻(xiàn) |
| 10 個(gè)人簡(jiǎn)介 |
| 11 致謝 |
（3）馬王堆醫(yī)書(shū)方藥證治規(guī)律研究（論文提綱范文）
| 中文摘要 |
| abstract |
| 引言 |
| 第一部分 研究背景 |
| 1.先秦兩漢方藥理論及其辨治經(jīng)驗(yàn)的發(fā)展與演變 |
| 1.1 經(jīng)驗(yàn)用藥——單味藥的“對(duì)癥應(yīng)用”階段 |
| 1.1.1 “藥”即“毒” |
| 1.1.2 藥食禁忌 |
| 1.1.3 原始古樸的“對(duì)癥治療” |
| 1.2 單方復(fù)方并見(jiàn)——“經(jīng)驗(yàn)到理論”過(guò)渡階段 |
| 1.3 理論組方——“復(fù)方配伍”的辨證施治階段 |
| 2.馬王堆醫(yī)書(shū)方藥證治價(jià)值研究 |
| 2.1 馬王堆醫(yī)書(shū)方藥特色研究概述 |
| 2.2 馬王堆醫(yī)書(shū)方藥證治規(guī)律研究意義 |
| 2.2.1 有助于梳理中醫(yī)方藥學(xué)理論源流與發(fā)展脈絡(luò) |
| 2.2.2 “理法方藥”辨治思維有助于指導(dǎo)中醫(yī)臨床醫(yī)療實(shí)踐 |
| 第二部分 馬王堆醫(yī)書(shū)方藥證治規(guī)律研究 |
| 1.研究方案 |
| 1.1 研究目的 |
| 1.2 研究?jī)?nèi)容 |
| 1.3 研究方法 |
| 1.3.1 歷史學(xué)研究法 |
| 1.3.2 文獻(xiàn)學(xué)研究法 |
| 1.4 研究資料參考來(lái)源 |
| 2.研究分析 |
| 2.1 方劑配伍規(guī)律與藥用分析 |
| 2.1.1 藥味增減的配伍組方 |
| 2.1.2 藥量加減的配伍組方 |
| 2.1.3 劑型與制劑 |
| 2.1.4 用法 |
| 2.2 證治規(guī)律 |
| 2.2.1 審因論治 |
| 2.2.2 辨病位論治 |
| 2.2.3 辨病勢(shì)及病性論治 |
| 2.2.4 辨病論治 |
| 2.2.5 辨證論治 |
| 2.2.6 對(duì)癥治療 |
| 2.2.7 病-證-癥三聯(lián)治療 |
| 2.2.8 三因制宜 |
| 2.2.9 馬王堆醫(yī)書(shū)治療常用方藥分析 |
| 第三部分 結(jié)語(yǔ) |
| 1.結(jié)論 |
| 2.不足及展望 |
| 致謝 |
| 參考文獻(xiàn) |
| 附錄一 :攻讀碩士學(xué)位期間主要研究成果及獎(jiǎng)勵(lì) |
| 附錄二 :文獻(xiàn)綜述 馬王堆醫(yī)書(shū)方劑用方特色及其價(jià)值研究概述 |
| 參考文獻(xiàn) |
（4）漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)研究（論文提綱范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 緒論 |
| 第一節(jié) 選題緣由及植物詞語(yǔ)的界定 |
| 一、選題緣由 |
| 二、植物詞語(yǔ)的界定與選取 |
| 第二節(jié) 漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)研究的歷史與現(xiàn)狀 |
| 一、傳統(tǒng)訓(xùn)詁學(xué)對(duì)植物詞語(yǔ)的研究 |
| 二、植物詞語(yǔ)文化內(nèi)涵研究 |
| 三、植物詞語(yǔ)隱喻認(rèn)知研究 |
| 第三節(jié) 研究意義、研究方法與語(yǔ)料來(lái)源 |
| 一、研究意義與價(jià)值 |
| 二、研究方法 |
| 三、語(yǔ)料來(lái)源 |
| 第一章 漢語(yǔ)植物詞的命名 |
| 第一節(jié) 漢語(yǔ)植物詞命名理?yè)?jù)的探求方法與類(lèi)型 |
| 一、植物詞命名理?yè)?jù)的探求方法 |
| 二、植物詞命名理?yè)?jù)的類(lèi)型 |
| 第二節(jié) 漢語(yǔ)植物詞命名的特點(diǎn) |
| 一、理?yè)?jù)多源,但命名單一 |
| 二、選取事物最典型的特征進(jìn)行命名 |
| 三、命名具有類(lèi)比性 |
| 四、命名具有鮮明的具象性 |
| 第三節(jié) 漢語(yǔ)植物詞的異名與同名 |
| 一、植物詞的異名同實(shí) |
| 二、植物詞的同名異實(shí) |
| 第二章 漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)的語(yǔ)義分析 |
| 第一節(jié) 植物詞語(yǔ)的理性義 |
| 一、理性義的直接性及其表現(xiàn) |
| 二、理性義的間接性及其原因 |
| 第二節(jié) 植物詞語(yǔ)的文化義 |
| 一、文化義的語(yǔ)義特征 |
| 二、文化義的語(yǔ)義來(lái)源 |
| 三、文化義的產(chǎn)生途徑 |
| 第三節(jié) 植物詞語(yǔ)語(yǔ)義對(duì)應(yīng)模式及成因 |
| 一、植物詞語(yǔ)的語(yǔ)義對(duì)應(yīng)模式 |
| 二、植物詞語(yǔ)語(yǔ)義對(duì)應(yīng)模式差異成因 |
| 第三章 漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)的隱喻認(rèn)知 |
| 第一節(jié) 漢語(yǔ)植物概念的隱喻命名 |
| 一、植物概念與植物隱喻命名的認(rèn)知形成 |
| 二、漢語(yǔ)植物名稱的隱喻類(lèi)型 |
| 三、漢語(yǔ)植物名稱的隱喻認(rèn)知分析 |
| 第二節(jié) 漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)的隱喻模式 |
| 一、植物基本層次概念為基礎(chǔ)的隱喻模式 |
| 二、植物構(gòu)成部分概念為基礎(chǔ)的隱喻模式 |
| 三、“人是植物”“事(物)是植物”概念隱喻為基礎(chǔ)的隱喻模式 |
| 第三節(jié) 漢語(yǔ)植物隱喻的特點(diǎn)及生成動(dòng)因 |
| 一、漢語(yǔ)植物隱喻的特點(diǎn) |
| 二、漢語(yǔ)植物隱喻的生成動(dòng)因 |
| 第四章 漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)的物質(zhì)文化映射 |
| 第一節(jié) 漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)與古代的生產(chǎn)生活 |
| 一、植物詞語(yǔ)與古代的農(nóng)業(yè)生活 |
| 二、植物詞語(yǔ)與古代的社會(huì)生活 |
| 三、植物詞語(yǔ)與古代其他生產(chǎn)活動(dòng) |
| 第二節(jié) 漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)與飲食文化 |
| 一、植物詞語(yǔ)與飲食生活 |
| 二、植物詞語(yǔ)與食事規(guī)儀 |
| 第三節(jié) 漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)與中醫(yī)藥文化 |
| 一、植物詞語(yǔ)與藥學(xué)典籍 |
| 二、植物詞語(yǔ)與藥學(xué)理論 |
| 三、植物詞語(yǔ)與醫(yī)食保健 |
| 四、植物詞語(yǔ)與涉醫(yī)文學(xué) |
| 第五章 漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)的精神文化觀照 |
| 第一節(jié) 植物詞語(yǔ)的禮俗文化 |
| 一、植物詞語(yǔ)與古代傳統(tǒng)禮儀 |
| 二、植物詞語(yǔ)與民風(fēng)民俗 |
| 第二節(jié) 植物詞語(yǔ)的價(jià)值觀念 |
| 一、“君子之風(fēng)”理想人格的贊頌與追求 |
| 二、人與自然“物我相融”的情感體驗(yàn)與共鳴 |
| 三、“德容兼?zhèn)洹惫糯鐣?huì)的審美要求與反映 |
| 結(jié)語(yǔ) |
| 參考文獻(xiàn) |
| 致謝 |
| 攻讀博士學(xué)位期間公開(kāi)發(fā)表的學(xué)術(shù)論文 |
（5）民國(guó)時(shí)期滬上中醫(yī)食療文獻(xiàn)研究（論文提綱范文）
| 中文摘要 |
| ABSTRACT |
| 前言 |
| 第一部分 中醫(yī)食療概述 |
| 1 概念詮釋 |
| 2 食療發(fā)展史略 |
| 2.1 先秦時(shí)期 |
| 2.2 秦漢時(shí)期 |
| 2.3 魏晉南北朝時(shí)期 |
| 2.4 隋唐時(shí)期 |
| 2.5 宋元時(shí)期 |
| 2.6 明清時(shí)期 |
| 2.7 民國(guó)時(shí)期 |
| 第二部分 民國(guó)時(shí)期食療文獻(xiàn)整理與統(tǒng)計(jì) |
| 1 資料與方法 |
| 1.1 研究資料 |
| 1.2 研究方法 |
| 2 結(jié)果 |
| 2.1 所獲基本資料 |
| 2.2 整理統(tǒng)計(jì)結(jié)果 |
| 2.2.1 四性分布 |
| 2.2.2 五味分布 |
| 2.2.3 歸經(jīng)分布 |
| 2.2.4 品類(lèi)分布 |
| 2.2.5 劑型分布 |
| 2.2.6 科別分布 |
| 2.2.7 臟腑分布 |
| 2.2.8 病癥分布 |
| 第三部分 民國(guó)時(shí)期食療文獻(xiàn)綜合分析 |
| 1 食(藥)物性能分析 |
| 2 食(藥)物品類(lèi)分析 |
| 2.1 果品類(lèi) |
| 2.2 水產(chǎn)類(lèi) |
| 2.3 蔬菜類(lèi) |
| 2.4 調(diào)料類(lèi) |
| 3 膳食劑型分析 |
| 4 單味食(藥)物分析 |
| 4.1 酒(黃酒/白酒) |
| 4.2 糖(白糖、冰糖、紅糖) |
| 4.3 蜂蜜 |
| 4.4 粳米 |
| 4.5 核桃 |
| 4.6 茶葉 |
| 4.7 食鹽 |
| 4.8 生姜 |
| 4.9 薏苡仁 |
| 4.10 蓮子 |
| 4.11 山藥 |
| 4.12 藕 |
| 5 代表性病癥中食(藥)之運(yùn)用 |
| 5.1 肺癆 |
| 5.2 虛勞 |
| 5.3 痢疾 |
| 5.4 霍亂 |
| 5.5 胃痛 |
| 5.6 咳嗽 |
| 第四部分 討論 |
| 創(chuàng)新點(diǎn) |
| 結(jié)論 |
| 致謝 |
| 參考文獻(xiàn) |
| 附錄 |
| 附錄1 文獻(xiàn)綜述 中醫(yī)食療研究現(xiàn)狀 |
| 參考文獻(xiàn) |
| 附錄2 |
| 論文1 晚清民國(guó)時(shí)期上海冬令食療食養(yǎng)思想探析 |
| 論文2 《傷寒論》、《金匱要略》中飲食相關(guān)癥狀的探析 |
| 附錄3 果品分布表 |
| 附錄4 水產(chǎn)品分布表 |
| 附錄5 畜肉品分布表 |
| 附錄6 脾胃病食（藥）物分布表 |
| 附錄7 肺病食（藥）物分布表 |
| 附錄8 腎病食（藥）物分布表 |
| 附錄9 氣血津液病食（藥）物分布表 |
| 附錄10 病癥分布表 |
| 附錄11 肺癆病食（藥）物分布表 |
| 附錄12 虛勞病食（藥）物分布表 |
（6）《寶訓(xùn)》諺語(yǔ)研究（論文提綱范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 緒論 |
| 一、選題緣由 |
| 二、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀 |
| 三、研究方法 |
| 第一章 《寶訓(xùn)》諺語(yǔ)的基本情況 |
| 第一節(jié) 諺語(yǔ)的界定 |
| 第二節(jié) 《寶訓(xùn)》諺語(yǔ)的來(lái)源 |
| 第二章 《寶訓(xùn)》諺語(yǔ)的分類(lèi)與特點(diǎn) |
| 第一節(jié) 《寶訓(xùn)》諺語(yǔ)的分類(lèi) |
| 第二節(jié) 《寶訓(xùn)》諺語(yǔ)的特點(diǎn) |
| 第三節(jié) 《寶訓(xùn)》疑難諺語(yǔ)例釋 |
| 第三章 《寶訓(xùn)》諺語(yǔ)的演變 |
| 第一節(jié) 《寶訓(xùn)》諺語(yǔ)的共時(shí)差異 |
| 第二節(jié) 《寶訓(xùn)》諺語(yǔ)的歷時(shí)演變 |
| 第四章 《寶訓(xùn)》諺語(yǔ)的修辭手法 |
| 一、對(duì)偶 |
| 二、對(duì)比 |
| 三、借代 |
| 四、排比 |
| 五、夸張 |
| 六、比喻 |
| 七、擬人 |
| 八、回環(huán) |
| 結(jié)語(yǔ) |
| 參考文獻(xiàn) |
| 附錄 《寶訓(xùn)》諺語(yǔ)分布情況 |
| 致謝 |
| 在讀期間相關(guān)成果發(fā)表情況 |
（7）《老老恒言》粥譜文獻(xiàn)研究（論文提綱范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 文獻(xiàn)綜述: 《老老恒言》及粥方應(yīng)用研究進(jìn)展 |
| 1 《老老恒言》相關(guān)研究進(jìn)展分析 |
| 1.1 《老老恒言》的綜合研究概述 |
| 1.2 《老老恒言》起居養(yǎng)生方法概述 |
| 1.3 《老老恒言》飲食養(yǎng)生理法概述 |
| 2 粥方應(yīng)用相關(guān)研究現(xiàn)狀分析 |
| 2.1 固定粥方應(yīng)用研究進(jìn)展 |
| 2.2 具體病證粥方應(yīng)用研究進(jìn)展 |
| 2.3 特殊人群與病證粥方應(yīng)用研究進(jìn)展 |
| 2.4 粥養(yǎng)理念研究進(jìn)展 |
| 3 分析與討論 |
| 參考文獻(xiàn) |
| 前言 |
| 第1部分 《老老恒言》粥譜內(nèi)容概況 |
| 1 《老老恒言》及其“粥譜說(shuō)” |
| 1.1 作者生平及著述簡(jiǎn)介 |
| 1.2 《老老恒言》及其“粥譜說(shuō)”簡(jiǎn)介 |
| 2 “粥譜說(shuō)”前之概說(shuō) |
| 2.1 “粥譜說(shuō)”前言簡(jiǎn)介 |
| 2.2 “擇米”分析 |
| 2.3 “擇水”分析 |
| 2.4 “火候”分析 |
| 2.5 “食候”分析 |
| 3 《老老恒言》“粥譜說(shuō)”粥方內(nèi)容概況 |
| 3.1 粥方組成情況 |
| 3.2 粥方制作方法分類(lèi)匯總 |
| 3.3 粥方組成物品分類(lèi)情況 |
| 3.4 粥方所用物品食、藥屬性概況 |
| 3.5 曹氏粥譜所引用粥方出處考證 |
| 第2部分 《老老恒言》粥譜的養(yǎng)生作用 |
| 1 《老老恒言》所倡導(dǎo)的養(yǎng)生思想介紹 |
| 2 《老老恒言》粥譜體現(xiàn)出重視食粥養(yǎng)生 |
| 3 《老老恒言》粥譜的主要功能及其內(nèi)涵分析 |
| 3.1 《老老恒言》粥譜的養(yǎng)陰作用 |
| 3.2 《老老恒言》粥譜的健脾作用 |
| 3.3 《老老恒言》粥譜的其他作用 |
| 4 《老老恒言》粥譜的應(yīng)用價(jià)值分析 |
| 5 《老老恒言》體質(zhì)相宜觀點(diǎn)分析 |
| 5.1 體質(zhì)相宜觀點(diǎn)的分析探討 |
| 5.2 關(guān)于特殊群體的研究例證 |
| 第3部分 與粥相關(guān)的分析探討 |
| 1 粥的發(fā)展?fàn)顩r分析 |
| 1.1 粥的起源與發(fā)展簡(jiǎn)述 |
| 1.2 與粥相關(guān)的文獻(xiàn)記載 |
| 1.3 食粥養(yǎng)生理念的形成 |
| 2 以藥入粥相關(guān)探討 |
| 2.1 粥的調(diào)養(yǎng)作用 |
| 2.2 粥的治療作用 |
| 2.3 以藥入粥注意事項(xiàng) |
| 2.4 小結(jié) |
| 3 關(guān)于《老老恒言》粥譜的探討 |
| 3.1 《老老恒言》粥譜實(shí)用意義探討 |
| 3.2 《老老恒言》粥譜谷物材料的使用分析 |
| 3.3 《老老恒言》粥譜內(nèi)容與出處內(nèi)容對(duì)比分析 |
| 4 食養(yǎng)相關(guān)的原則性內(nèi)容分析 |
| 4.1 《老老恒言》提倡的食養(yǎng)原則分析 |
| 4.2 古籍文獻(xiàn)中食養(yǎng)原則內(nèi)容分析 |
| 4.3 “食飲以宜”關(guān)鍵在注重細(xì)節(jié) |
| 5 小結(jié) |
| 結(jié)語(yǔ) |
| 1 對(duì)食粥養(yǎng)生的整體認(rèn)識(shí) |
| 1.1 食粥以養(yǎng)陰的理念與實(shí)踐 |
| 1.2 以藥入粥實(shí)際應(yīng)用的思考 |
| 1.3 食粥養(yǎng)生的可行性思考 |
| 2 本研究的創(chuàng)新與價(jià)值 |
| 2.1 以數(shù)據(jù)匯總支持本研究所得結(jié)論 |
| 2.2 對(duì)曹氏粥譜的養(yǎng)生作用進(jìn)行總結(jié) |
| 2.3 對(duì)飲食養(yǎng)生的原則內(nèi)容進(jìn)行總結(jié) |
| 3 本研究的不足之處 |
| 參考文獻(xiàn) |
| 附表 |
| 致謝 |
| 個(gè)人簡(jiǎn)歷 |
（8）陸游飲食詩(shī)歌研究（論文提綱范文）
| 中文摘要 |
| Abstract |
| 緒論 |
| 一、研究的目的與方法 |
| 二、研究現(xiàn)狀 |
| 三、研究對(duì)象的界定 |
| 第一章 陸游飲食詩(shī)歌中的飲酒詩(shī) |
| 第一節(jié) 陸游飲酒詩(shī)的寫(xiě)作背景 |
| 一、宋代酒文化的繁榮 |
| 二、陸游創(chuàng)作飲酒詩(shī)的個(gè)人原因 |
| 第二節(jié) 陸游飲酒詩(shī)的內(nèi)容 |
| 一、描寫(xiě)自釀美酒的過(guò)程 |
| 二、描寫(xiě)節(jié)令與民俗 |
| 三、表現(xiàn)愛(ài)國(guó)情感 |
| 四、表達(dá)思鄉(xiāng)懷人之情 |
| 五、表達(dá)懷才不遇之嘆 |
| 第三節(jié) 陸游飲酒詩(shī)的藝術(shù)風(fēng)格與手法 |
| 一、浪漫主義與現(xiàn)實(shí)主義交融 |
| 二、大膽奇特的夸張手法 |
| 三、以典詠懷的用典藝術(shù) |
| 第二章 陸游飲食詩(shī)歌中的飲茶詩(shī) |
| 第一節(jié) 陸游飲茶詩(shī)的寫(xiě)作背景 |
| 一、崇尚飲茶的社會(huì)風(fēng)氣 |
| 二、陸游飲茶詩(shī)寫(xiě)作的主觀原因 |
| 第二節(jié) 陸游飲茶詩(shī)的內(nèi)容 |
| 一、表現(xiàn)清雅閑致的生活情趣 |
| 二、表達(dá)曠達(dá)超脫的心靈追求 |
| 第三節(jié) 陸游茶詩(shī)的藝術(shù)風(fēng)格與手法 |
| 一、古樸自然的語(yǔ)言風(fēng)格 |
| 二、準(zhǔn)確傳神的細(xì)節(jié)描寫(xiě) |
| 第三章 陸游飲食詩(shī)歌中的的藥膳詩(shī) |
| 第一節(jié) 陸游藥膳詩(shī)的寫(xiě)作緣由 |
| 第二節(jié) 陸游藥膳詩(shī)的內(nèi)容 |
| 一、采摘、種植藥物 |
| 二、服食藥物 |
| 第三節(jié) 陸游藥膳詩(shī)的藝術(shù)風(fēng)格與手法 |
| 一、平實(shí)通俗的語(yǔ)言特色 |
| 二、多用比喻手法 |
| 第四章 其他飲食詩(shī) |
| 第一節(jié) 陸游飲食詩(shī)歌中的果蔬詩(shī) |
| 第二節(jié) 陸游飲食詩(shī)歌中的食粥詩(shī) |
| 第三節(jié) 陸游飲食歌詩(shī)中的肉食詩(shī) |
| 第四節(jié) 陸游飲食詩(shī)歌的藝術(shù)風(fēng)格與手法 |
| 第五章 陸游飲食詩(shī)的文學(xué)意義 |
| 第一節(jié) 為“以俗為雅”提供了新的范例 |
| 第二節(jié) 給飲食題材注入了新內(nèi)涵 |
| 第三節(jié) 繼承了飲食詩(shī)的寫(xiě)法 |
| 結(jié)語(yǔ) |
| 參考文獻(xiàn) |
| 致謝 |
（9）陸游詩(shī)歌中的飲食書(shū)寫(xiě)（論文提綱范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 引言 |
| 一 研究的必要性 |
| 二 宋代飲食題材詩(shī)歌研究狀況 |
| 1 系統(tǒng)性研究 |
| 2 個(gè)體研究 |
| 三 古人對(duì)陸游飲食題材詩(shī)的研究 |
| 四 現(xiàn)當(dāng)代人對(duì)陸游飲食題材詩(shī)的研究 |
| 五 總結(jié) |
| 第一章 飲食題材詩(shī)背景研究 |
| 第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)背景:飲食增多的時(shí)代 |
| 一 農(nóng)作物產(chǎn)量增多 |
| 二 農(nóng)作物種類(lèi)增加 |
| 三 商業(yè)貿(mào)易繁榮 |
| 第二節(jié) 文化背景:飲食文化的發(fā)展 |
| 一 南北交流進(jìn)一步增多 |
| 二 菜肴烹飪技術(shù)進(jìn)一步發(fā)展 |
| 三 飲食在文學(xué)中比重上升 |
| 四 雅好吃食的宋代詩(shī)壇 |
| 第二章 陸游的飲食經(jīng)歷 |
| 第一節(jié) 外在因素:陸游的飲食歷程 |
| 一 少年時(shí)期:飲食偏好成型時(shí)期 |
| 二 中年時(shí)期:宦游四方的飲食況味 |
| 三 晚年時(shí)期:歸隱山陰的家鄉(xiāng)風(fēng)味 |
| 第二節(jié) 內(nèi)在因素:陸游的自身?xiàng)l件 |
| 一 陸游的性格因素 |
| 二 陸游的身體狀況 |
| 三 陸游的生活習(xí)慣 |
| 第三章 陸游的飲食觀 |
| 第一節(jié) 儒釋道與陸游飲食觀 |
| 一 道家的影響 |
| 二 儒家的影響 |
| 三 佛家的影響 |
| 第二節(jié) 陸游的飲食觀 |
| 一 食醫(yī)結(jié)合飲食養(yǎng)生 |
| 二 性好蔬食追求本味 |
| 三 承襲孔孟食以寄志 |
| 第四章 陸游詩(shī)歌中的主食與肉食 |
| 第一節(jié) 主食 |
| 一 稻 |
| 二 麥 |
| 三 其他主食 |
| 第二節(jié) 肉食 |
| 一 魚(yú)肉蝦蟹 |
| 二 豬牛羊肉 |
| 四 雞鴨鵝肉 |
| 五 兔肉 |
| 第五章 陸游詩(shī)歌中的蔬果小吃 |
| 第一節(jié) 蔬菜 |
| 一 時(shí)間與地域分布 |
| 二 制作方法與搭配 |
| 三 特色蔬菜 |
| 第二節(jié) 水果、調(diào)料與小吃 |
| 一 水果 |
| 二 調(diào)味料 |
| 三 特色吃食 |
| 第六章 陸游飲食題材詩(shī)歌特征研究 |
| 第一節(jié) 類(lèi)型特征 |
| 一 按食品用途分 |
| 二 按詩(shī)歌內(nèi)容分類(lèi) |
| 第二節(jié) 飲食題材詩(shī)歌的風(fēng)格特征 |
| 一 表現(xiàn)手法 |
| 二 藝術(shù)特色 |
| 結(jié)語(yǔ) |
| 參考文獻(xiàn) |
| 致謝 |
（10）基于數(shù)據(jù)分析對(duì)陽(yáng)虛證、陰虛證藥食同源中醫(yī)飲食護(hù)理的探討（論文提綱范文）
| 中文摘要 |
| ABSTRACT |
| 前言 |
| 第一部分 文獻(xiàn)綜述 |
| 一、藥食同源理論概述 |
| (一) “藥食同源”概念 |
| (二) “藥食同源”理論淵源 |
| (三) “藥食同源”現(xiàn)代傳承與應(yīng)用 |
| 二、中醫(yī)飲食護(hù)理相關(guān)內(nèi)容概述 |
| (一) 中醫(yī)飲食護(hù)理的概念 |
| (二) 食物的性、味、歸經(jīng) |
| (三) 辨證施食 |
| (四) 飲食宜忌 |
| 三、中醫(yī)證候相關(guān)內(nèi)容概述 |
| (一) 虛證的概念 |
| (二) 陽(yáng)虛證 |
| (三) 陰虛證 |
| 四、數(shù)據(jù)分析相關(guān)內(nèi)容概述 |
| (一) 數(shù)據(jù)分析的概念 |
| (二) 數(shù)據(jù)分析在中醫(yī)藥領(lǐng)域中的應(yīng)用 |
| 五、小結(jié) |
| 第二部分 研究方法與內(nèi)容 |
| 一、成立研究小組 |
| (一) 指導(dǎo)小組 |
| (二) 實(shí)施小組 |
| 二、數(shù)據(jù)來(lái)源 |
| (一) 方劑來(lái)源 |
| (二) 可食用物品來(lái)源 |
| (三) 篩選方劑、藥食同源物品來(lái)源 |
| 三、數(shù)據(jù)錄入 |
| (一) 《中醫(yī)方劑大辭典》數(shù)據(jù)錄入 |
| (二) 《中藥大辭典》數(shù)據(jù)錄入 |
| 四、數(shù)據(jù)分析與質(zhì)量控制 |
| (一) 數(shù)據(jù)分析 |
| (二) 質(zhì)量控制 |
| 第三部分 研究結(jié)果 |
| 一、《中醫(yī)方劑大辭典》的分析結(jié)果 |
| (一) 陽(yáng)虛證方中藥食同源物品分析結(jié)果 |
| (二) 陰虛證方中藥食同源物品分析結(jié)果 |
| 二、《中藥大辭典》的數(shù)據(jù)分析結(jié)果 |
| (一) 《中藥大辭典》的結(jié)果概況 |
| (二) 補(bǔ)陽(yáng)類(lèi)可食用物品的篩選結(jié)果 |
| (三) 補(bǔ)陰類(lèi)可食用物品的篩選結(jié)果 |
| 第四部分 討論 |
| 一、《中醫(yī)方劑大辭典》的結(jié)果討論 |
| (一) 陽(yáng)虛證藥食同源物品結(jié)果討論 |
| (二) 陰虛證藥食同源物品結(jié)果討論 |
| 二、《中藥大辭典》的結(jié)果討論 |
| (一) 補(bǔ)陽(yáng)類(lèi)可食用物品的結(jié)果討論 |
| (二) 補(bǔ)陰類(lèi)可食用物品的結(jié)果討論 |
| 三、本研究的不足和展望 |
| 第五部分 結(jié)論 |
| 致謝 |
| 參考文獻(xiàn) |
| 附錄 |
| 個(gè)人簡(jiǎn)歷 |
四、韭菜:藥用食補(bǔ)兩相宜（論文參考文獻(xiàn)）
- [1]金元時(shí)期食療理論研究[D]. 姚淵. 中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院, 2021(02)
- [2]《壽世青編》養(yǎng)生學(xué)術(shù)特色與方法探析[D]. 陳家敏. 安徽中醫(yī)藥大學(xué), 2021(01)
- [3]馬王堆醫(yī)書(shū)方藥證治規(guī)律研究[D]. 戴子凌. 湖南中醫(yī)藥大學(xué), 2020(03)
- [4]漢語(yǔ)植物詞語(yǔ)研究[D]. 丁艷. 內(nèi)蒙古大學(xué), 2020(12)
- [5]民國(guó)時(shí)期滬上中醫(yī)食療文獻(xiàn)研究[D]. 李路廣. 上海中醫(yī)藥大學(xué), 2019(03)
- [6]《寶訓(xùn)》諺語(yǔ)研究[D]. 劉曉梅. 南京師范大學(xué), 2019(03)
- [7]《老老恒言》粥譜文獻(xiàn)研究[D]. 高潔. 北京中醫(yī)藥大學(xué), 2018(02)
- [8]陸游飲食詩(shī)歌研究[D]. 肖春蘭. 廣西師范大學(xué), 2018(12)
- [9]陸游詩(shī)歌中的飲食書(shū)寫(xiě)[D]. 溫雪茹. 廈門(mén)大學(xué), 2017(08)
- [10]基于數(shù)據(jù)分析對(duì)陽(yáng)虛證、陰虛證藥食同源中醫(yī)飲食護(hù)理的探討[D]. 劉明明. 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué), 2017(05)
標(biāo)簽：食療論文; 食療養(yǎng)生論文; 中醫(yī)方劑大辭典論文; 婦人大全良方論文; 壽親養(yǎng)老新書(shū)論文;